Uanset om du har venner til det store spil eller disker op med forretter til en feriefest, disse fingermad er både nemme at lave og nemme at spise!
1
Ubagte kyllingebud
Disse sprøde kyllingebud bages, ikke stegte, men de får den samme knase af stegt kylling fra ristede brødkrummer.
Opskrift med tilladelse fra Weelicious.
Ingredienser:
- 1 kop italiensk brødkrummer
- 1/4 tsk kosher salt
- 1/4 tsk paprika
- 1/4 tsk hvidløgspulver
- 2 spiseskefulde mel
- 2 æg
- 1 pund kyllingebud
- Oliven- eller rapsoliespray
Rutevejledning:
1. Forvarm ovnen til 375 grader F og sprøjt en bageplade med oliven- eller rapsoliespray.
2. Pisk brødkrummer, salt, paprika, hvidløgspulver og mel i en lav skål.
3. I en separat skål piskes æggene med 2 spsk vand.
4. Dæk kyllingebuddene i æggeblandingen og overfør dem derefter til brødkrummelblandingen. Tryk ned med hælen på din hånd for at klæbe brødkrummerne til udbudene.
5. Læg budene på bagepladen, og belæg toppen af hvert bud let og jævnt med spray.
7. Bag budene i 5 minutter, og fjern dem fra ovnen. Vend tilbuddene, sprøjt dem let og jævnt igen med oliven- eller rapsoliespray, og bag i yderligere 5 minutter, eller indtil de er gennemstegte.
8. Server varmt.
2
Individuelle syv-lags dips
Hvor søde er disse individuelle syv-lags dips? Og de er også lette! Fyld bare plastbeholdere med dine yndlingsingredienser, top med revet ost og en chip og lad gæsterne grave ind.
3
Sjusket joe skåle
Disse mini sjuskete joe skåle er langt lettere at lave, end du måske tror. Hemmeligheden? Brug nedkølet kiksedej og organisk sjusket joe -blanding. Tilsæt ost nedenunder og oven på blandingen for ekstra ost!
4
Caprese på en pind
Picks og sticks er en sjov måde at servere festmad på - det ser godt ud og er let for gæsterne at håndtere og spise. Mozzarellakugler, frisk basilikum og druetomater er alt hvad du behøver for at lave denne caprese salat på en pind.
5
Majshund mini muffins
Let at lave og let at putte i munden, disse majshundemini -muffins tager 10 minutter at blande og 10 minutter at bage. Disse cuties er den perfekte fingermad til sultne fodboldfans.
6
Bagte bøffelkyllingeruller
Hvem elsker ikke smagen af krydrede bøffelvinger? Få al smagen og ingen besvær med denne bagte bøffelrulleopskrift, der bruger ægrulleindpakninger til at holde tingene ryddelige.
7
Brie phyllo dejkopper
Fyld færdiglavede phyllo (fillo) wienerbrødskopper fyldt med en klat hindbærsyltetøj og små firkanter brieost. Pop i ovnen i 8 minutter, og du har en varm lækker forret klar til servering.
8
Ostede kylling taquitos
Bagt kylling taquitos får gæsterne til at tro, at du fik mexicansk take-away med hjem! For at lave disse sprøde fingermad, forvarm ovnen til 400 grader F. Kombiner 2 kopper strimlet kogt kylling, 1/4 tsk hvidløgspulver, 1/2 tsk salt, 1 tsk spidskommen og 1 kop strimlet mexicansk osteblanding i en skål. Blødgør 12 majs tortillas ved at mikrobølge to ad gangen mellem fugtige køkkenrulle i 20 sekunder. Med en tortilla foran dig skal du placere 2 spiseskefulde af kyllingeblandingen på den side, der er tættest på dig og rulle den op. Gentag med resten af tortillas og fyld. Læg taquitos med sømmen ned på en bageplade, sprøjt med kogespray og bag i 25 minutter eller indtil de er sprøde.
9
Pizza bid
Hent færdiglavet pizzadej fra Trader Joe's eller din yndlingspizzalade og bag disse boblende ostepizzaruller. Den eneste udfordring vil være at holde alle væk, mens du lader dem køle af.
10
Flødeost syltede ruller
Disse pickle rolls med flødeost (nogle gange omtalt som “redneck sushi”) er overraskende vanedannende. For at lave, skal du blot smøre pastrami (eller corned beef eller skinke) med flødeost, læg en sylteagurk ovenpå og rul op. Pak hver syltetøjsfilm ind i vokspapir, vrid enderne for at forsegle og stil på køl, indtil flødeosten stivner. Skær den indpakkede pickle i lige skiver, og se dem forsvinde.
Hurtigt tip:
Vil du gøre underholdningen endnu lettere? Spring de smarte retter over, og brug papirplader i stedet. Vi elsker udvalget fra Køb Sweet Lulu.
Flere underholdende ideer
DIY centerpieces, der ikke bryder banken
Ligesom mor gjorde det: Klassiske ferieopskrifter
15 varer, der skal holdes ved hånden til en hurtig fest