I år er det din tur. Du får privilegiet at være vært for årets bedste måltid - Thanksgiving -middag. Du vil have det til at blive mindeværdigt, tiltalende og smagfuldt appetitligt, alt sammen på en budget.
At holde Thanksgiving -middag betyder ikke, at du skal bruge hundredvis af dollars til at forberede, planlægge og sikre, at hver detalje er perfekt. Der er flere subtile, ubesværede måder at være vært for måltidet på uden at bruge en lille formue - og dine gæster ved intet om, at ordet "budget" ikke engang var i dit sind.
Trin 1: Bestem, hvor meget du kan bruge
Det første skridt til at overholde ethvert budget er at bestemme, hvad dit budget vil være. Beslut dig om et reelt tal, og gå ikke over din grænse. Selvom dit budget er $ 75, kan Thanksgiving -middag klares (tænk dollarbutikker til servietter og serveringsfade, enkle opskrifter med minimale ingredienser og genbrugsbutikker til indretning).
Trin 2: Mad først
De traditionelle Thanksgiving -fødevarer kommer til at tage størstedelen af dit budget, så kom med en menuplan og køb de nødvendige ingredienser, før du køber indretning, borddækninger og lignende.
- Klip kuponer. Begynd at lede efter kuponer et par uger i forvejen. Næsten alle lokale købmandsforretninger har tilbud på kalkuner op til Thanksgiving. Når du har fundet ud af, hvad dit Thanksgiving -måltid vil bestå af, kan du klippe kuponer i overensstemmelse hermed.
- Køb i løs vægt. Overvej at købe nogle færdiglavede varer, såsom tærter eller forretter, som en veggiebakke eller ost og cracker-bakke, på Costco eller Sam's Club. En Costco græskertærte serverer op til 16 personer og koster kun $ 6.
- Forbered enkle retter. Planlæg at servere enkle, billige retter frem for dem, der er udførlige og ingrediens-tunge. Snyd og brug frosne grøntsager til tilbehør som f.eks. Grønne bønner, gryderetter som komfur Top Stuffing Mix til din fyldopskrift og sovs fra en krukke. Sørg også for at lave billige opskrifter som søde kartoffelgryder og kartoffelmos.
Tjek denne opskrift på cremet kartoffelmos >>
Trin 3: Bordsetting ideer
Mest sandsynligt har du ikke nok smarte retter, der passer til alle dine gæster, og det er OK. Ved brug af uoverensstemmende retter kan skabe et moderne og eklektisk borddækning. Eller overvej at spørge kolleger eller venner, der skal ud af byen, om du kan låne deres retter. Hvis det ikke er en mulighed, skal du købe et billigt helt hvidt servisesæt. Hvid matcher den indretning, du ender med at vælge, og kan også bruges til daglig brug efter Thanksgiving. Til dessert vil ingen tænke mindre på dig, hvis du køber festlige papirtallerkener i dollarbutikken.
Trin 4: Indretning
At pifte dit hjem op til den store dag behøver ikke at koste en smuk krone. Håndværksbutikker som Michaels, Hobby Lobby og Jo-Ann eller discountbutikker som TJ Maxx eller Marshalls har altid nedsatte centerpieces, bordløbere, bladkranser og vægophæng. Overvej også at lave dine egne dekorationer. Pinterest giver masser af budgetvenlige, yndige ideer til selv de mindst snedige personer.
Trin 5: God fornøjelse
Frem for alt husk grunden til, at du er vært for Thanksgiving -middag til at begynde med - for at samle dine venner og familie for at takke for alle velsignelserne i dit liv. Betydningen bag Thanksgiving er langt vigtigere end de lækreste fødevarer, fineste porcelæn og mest udførlige indretning. God fornøjelse med dine kære, bede om hjælp, hvis det er nødvendigt, og nyd hvert øjeblik, dagen giver.
Mere om Thanksgiving
Thanksgiving forberedelse, fest og oprydningstip
Thanksgiving stuffing opskrifter
Arranger en Thanksgiving-fest, der er åben hele dagen
