Te er en vidunderlig drik. Det er ikke kun varmende og lækkert og fyldt med masser af sundhedsmæssige fordele, men at drikke te får også en til at føle alt dejlig og fancy, som om man boede i Downton Abbey og den slags person, der omtaler sig selv som "en" regelmæssigt.
Der er mange varianter af te, som man let kan nippe til med Dowager -grevinden. Der er sort te og grøn te og rooibos -te og hvid te, og der er endda blå te. Blå te er meget ualmindeligt, men det får det bare til at virke mere avanceret, ikke?
Mere: Downton Abbey'S skaber om den hemmelige, sexede historie med te -tid
En person, der taler om "blå te", kan faktisk referere til et af to forskellige produkter, hvilket kan gøre tingene forvirrende. Nogle gange bruges udtrykket "blå te" eller "blå-grøn te" til at henvise til oolong te, som er en te-type, der er delvist oxideret under produktionsprocessen for at give den en smag og karakter et sted mellem grøn te og sort te. På trods af at det undertiden kaldes "blå te", har brygget oolong -te en tendens til at variere i farve fra lysegul til en smuk, rødbrun, men den ser faktisk ikke blå ud i koppen. Tilføjelsen af nogle blå blomster kan dog gøre en kop te virkelig blå, og det er, når man får en "blå te", der virkelig passer til sit navn.
Mere: 5 Sund efterårste til folk, der normalt hader te
Tilstedeværelsen af tørrede kronblade eller blomster fra blå blomster blandet med grøn, hvid, sort eller oolong te giver den resulterende brygge en blomsterduft og en blå nuance. Den te, der er fotograferet her, er f.eks Fransk te af Mariage Frères, som er en oolong te, der er blevet blandet med blå sommerfuglærter. Blomsterbladene giver den en smuk farve, der spænder fra lysegul til dybblå, afhængigt af hvordan mange kronblade finder vej til en bestemt servering og en rig, glat, sød og tydeligt blomstret aroma.
Jo større andel af blomster til te, jo mere blå bliver drikken. Hvis ens mål er en meget lys blå kop, BlueChai har endda et produkt, der udelukkende er lavet af sommerfuglærtblomster, og den resulterende brygning er en meget lys, klar blå, der er ret pæn at se på. Det er så blåt, at det er svært at tro, at farven ikke kommer fra kunstige kilder, men det er virkelig bare den naturlige farve på sommerfuglærterne. Hvis du vil blive virkelig smuk, vil tilføjelse af et par dråber citronsaft faktisk gøre den te lilla, hvilket lyder som et godt trick at have i ærmet, hvis man nogensinde planlægger at imponere dronningen kl te.
Mere: 5 Nem te -sandwich, der helt sikkert vil imponere dine gæster
Blå blomster, ligesom BlueChais sommerfuglærterblomster, giver et meget imponerende udseende og duftende kop blå te, men en "te" lavet udelukkende af blå blomster er virkelig ikke teknisk set en "Te" overhovedet. Alle te, der teknisk set kan kaldes “te”, er lavet af det samme blad, som kommer fra en plante kaldet camellia sinensis. "Te" fremstillet af blade fra andre planter kaldes mere korrekt en urteinfusion eller en "tisane" selvom du beder om "kamille te" eller "mynte", vil alle stadig vide, hvad du taler om.
De blå blomster, der giver en blå te sit karakteristiske udseende, tilbyder også nogle rapporterede sundhedsmæssige fordele udover at være smukke at se på. De indeholder antioxidanter kaldet proanthocyanidiner, som er kraftfulde antioxidanter, der kan hjælpe med at forhindre og reparere celleskader fra frie iltradikaler. De krediteres også med at kunne øge kollagenproduktionen og hudens elasticitet, hvilket ville give dem fremragende anti-aging egenskaber.
Mere: 5 Fordele ved at drikke te
Ligesom mange blomsterte ser en te med blå blomster usædvanligt smuk ud, når den brygges i en glaspotte, så man kan se farven. Det tilføjer et godt strejf, men med en te kan denne fancy, enhver krus eller gryde gøre.