For dem, der aldrig har fejret Påske, det hjælper at vide, at det er en betydelig ferie i det jødiske samfund. Påsken er en erindringstid for, da jøderne undslap deres slaveri i det gamle Egypten. Selvom hver familie kan fejre påsken Seder lidt anderledes forbliver ånden og et par hovedtemaer de samme. At forstå det grundlæggende ved Seder-middag kan gøre det lettere at sætte pris på-og tilpasse sig-som en første gangs gæst.
Min første Seder skete et par år efter jeg var kæreste med min nu mand. Det er overflødigt at sige, at jeg var lidt nervøs. Jeg vidste ikke, hvad jeg skulle forvente.
Jeg var sikker på, at jeg ville begå en kæmpe fejl, fuldstændig flov mig selv og aldrig blive inviteret tilbage til deres hus. Heldigvis er min mands familie ekstremt venlig, så selv en stor fejl ville nok have været tilgivet. Endnu heldigere skete der ikke noget af det.
Inden jeg gik, forsøgte jeg at finde ud af nogle ting, men kunne ikke få et indblik i, hvad jeg kunne forvente. Der var mange oplysninger om påsken generelt, men ingen god forståelse for, hvad man skal forvente, hvis man aldrig havde deltaget i en Seder.
Hvad kan man forvente på en Seder
Baseret på min erfaring (den første og en del flere siden), her er mit bud.
1. Hvis du vil medbringe noget til måltidet, skal du bare medbringe en veggie
I påsken skal jødiske mennesker generelt ikke spise noget mad der stiger. De fleste mennesker sidestiller dette bare med brød, men du vil blive overrasket over, hvad der er på denne liste: ting som hvede, rug, havre, byg, bælgfrugter, majs, ris og de fleste produkter fremstillet af dem. Som du kan fortælle, bliver det selv svært at prøve at lave en dessert. Gør dig selv en tjeneste, og hold dig til en opskrift med kun få enkle ingredienser, f.eks. En grøntsag.
Mere: En Shiksas forsøg på påskekosten
2. Lav ikke planer efter middagen
Middagen er kun en lille del af fejringen. Der er meget historiefortælling og huskning, der foregår forud for (og endda efter) selve middagen. Det tager tid, og så serveres endda middagen i kurser.
3. Vær forberedt på at spise usædvanlige ting, før middagen overhovedet serveres
Påsken Seder -pladen indeholder spiselige ting, der minder dig om noget specifikt for påsken. Her er en liste med den tilhørende symbolik:
- Peberrod - et symbol på bitterheden i slaveriet jødiske mennesker udholdt i Egypten
- Charoset (en æble- og nøddeblanding) - et symbol på den mørtel, der blev brugt til at bygge i Egypten
- Persille dyppet i saltvand - et symbol på den smerte og tårer slaverne led
- Matzo - et symbol på, hvor hurtigt jøderne forlod Egypten
- Vin - et symbol på forløsning
- Lamben - et symbol på offer
- Hårdkogt æg - et symbol på sorg
- (Muligvis) en appelsin - et nyere symbol, der inkorporerer kvinder og homoseksuelle i det jødiske samfund
Mere: En hurtig påskeguide til betydningen af alt på sederpladen
4. Nogle ting har du måske aldrig haft ...
Nogle ting kan du nyde. Nogle ting har du måske aldrig lyst til igen. Åbn dit sind og din mund. Tag dog et insider -tip: Se efter den mindste persillekvist. Det er ikke let at gå ned!
Mere:Traditionel matzo kuglesuppe opskrift til påske
5. Der er mange læsninger og historier
Min mands familie kan lide at deltage, så selv jeg læser nogle gange på hebraisk, og jeg er den værste. (Bare rolig: Jeg lærte ikke, før jeg gik. De stave det fonetisk.) Hvis du skal gøre det, skal du bare prøve dit bedste. Det er ikke en konkurrence. Det er en fest.
Her er det vigtigste: Vær klar til at lære noget nyt og nyde dig selv. Selvom jeg lærte om påsken i min opvækst, er det helt nyt, når jeg hører det fra det jødiske perspektiv. Nyd din første påskesedder!
Opdateret af Bethany Ramos den 4/12/2016
