Fordelene ved en protein-rig morgenmad er veldokumenteret: blodsukkerregulering, høj næringsværdi og den følelse af fylde, der kan hjælpe vægttab. Mange grunde til at spise din mejeri, æg eller fiskbaserede morgenmad.
Mere: Den antiinflammatoriske diæt: Hvorfor du skal prøve det, og hvordan du starter det
Hvis vægttab er dit mål, så er det stadig et sundt ernæringsråd at starte dagen med et højt proteinindhold. Men hvilken slags protein er mest fordelagtig?
Forskere fra Tel Aviv University gennemførte et 12-ugers studie sammenligne tre forskellige morgenmuligheder. Den første var en proteinrig, overvejende mejeribaseret morgenmad; det andet et proteinrigt måltid med soja, tun eller æg; og den tredje var en traditionel, carb-tung morgenmad.
Deltagerne, der alle var overvægtige eller fede, havde type 2 -diabetes og havde en gennemsnitsalder på 59, indtog en større morgenmad og frokost, efterfulgt af en mindre, kalorikontrolleret middag, og hver mulighed indeholdt det samme antal kalorier.
Ved afslutningen af undersøgelsen fandt forskerne ud af, at dem, der havde den mejeribaserede morgenmad, i gennemsnit tabte 7,6 kilo, mens slankekure, der havde den anden proteinmulighed, tabte i gennemsnit 6,1 kilo, og de kulhydratholdige morgenmadspisere tabte i gennemsnit 3,1 kilogram.
Hvordan denne undersøgelse adskiller sig fra tidligere forskning i sammenhængen mellem en proteinrig morgenmad og vægttab er, at den tyder på, at en bestemt type protein kan have yderligere sundhed fordele.
Mere: 7 ting, du gør nu, som kan forårsage diabetes senere
Valleprotein-et biprodukt af osteproduktion og findes i mange mejerierige morgenmuligheder, f.eks som græsk yoghurt, mælk og i koncentreret form i proteinpulver - undertrykker sulthormonet ghrelin.
Gruppen, der spiste morgenmaden med valleprotein, havde færre stigninger i blodsukkerniveauet efter måltider sammenlignet med kosten inklusive protein morgenmad af æg, soja eller tun. Svingninger i blodglukoseniveauer kan føre til sukkertrang, træthedsfølelse og lave energi- og koncentrationsniveauer.
Chloe Miles, en talsmand for British Dietetic Association, fortalte Uafhængig at hun var enig i det protein viste sig at hjælpe med vægtvedligeholdelse og sagde, at det var vigtigt at inkludere det i hvert måltid.
Imidlertid påpegede hun, at denne undersøgelse havde en ganske lille stikprøvestørrelse og brugte overvægtige og fede mennesker med et gennemsnit 59 år med type 2 -diabetes, så resultaterne gælder muligvis ikke for yngre mennesker med en sund kropsvægt og uden diabetes.
Mere: 11 proteinfyldte morgenmad, der holder dig drevet hele dagen
