Så meget som vi alle ville elske at skrive vinter vægtforøgelse som en af dem irriterende sundhed myter (et æble om dagen, madreglen på to sekunder osv.) Det er desværre 100 procent virkeligt, som en stort internationalt studie for nylig bevist. Du er mere tilbøjelig til at få den største vægt på året i feriesæsonen, og det kan tage op til fem måneder at tabe. Sig det med mig: Ughhh.
Mere: 7 små besværlige måder at holde sig i form i vinter
Så fordi jeg virkelig ikke er særlig god til at opgive de ting, der hjælper mig med at håndtere min sæsonbetingede affektive lidelse - nemlig pasta, risotto, vin, ost; du får ideen - jeg besluttede at spørge folk, der har specialiseret sig i at spise sundt, hvordan de gør det om vinteren. Nedenfor får du syv af deres bedste hemmeligheder for at afværge disse kilde i koldt vejr-og i modsætning til deres klienter behøver du ikke engang at betale en cent.
Vælg sunde komfortfødevarer.
Du behøver ikke opgive komfortfødevarer helt. (Puha.) Men du skal vælge klogt, hvis du ikke vil have din talje til at vokse. Monica Amsterdam, direktør for ernæring på
Spice it Up.
I stedet for carb-y, osteagtige retter (suk, min fave), skal du fokusere på at tilføre så meget smag til din mad som muligt, og det bliver lidt lettere at give afkald på de mindre sunde ingredienser. "Tilsæt kanel, muskatnød og æbletærte til havregryn, korn, yoghurt, og du kan endda tilføje nogle i en kop varm mandelmælk til en sød aftendrink," siger Amie Valpone, HHC, AADP, en Manhattan-baseret ernæringsekspert og forfatter til Spise rent: Den 21-dages plan for at afgifte, bekæmpe betændelse og nulstille din krop. “Gå også efter frisk rosmarin. Denne urt vil gøre underværker for dine smagsløg, og du behøver ikke de kemikalieladede marinader. Brug bare frisk citronsaft, olivenolie og rosmarin, når du steger grøntsager eller økologiske animalske produkter. ”
Berolig din krop med varme måltider.
Det er ikke i dit hoved - vinteren er virkelig hård for dig, fysisk og følelsesmæssigt. "Kulde er en kilde til stress for kroppen," siger Amsterdam. “For at holde din temperatur stabil og opretholde homeostase, har du brug for mere energi. Skift usunde retter til sunde supper og gryderetter lavet med masser af grønne grønne grøntsager, hvidløg og løg. Inkluder også bælgfrugter, peberfrugter, ingefær og urtete - disse fødevarer hjælper med at opvarme kroppen og holder dig tilfreds. ”
Mere:6 mestringsteknikker, jeg bruger til at håndtere min sæsonbetonede affektive lidelse
Lav Smart Cooking Swaps.
Når du bager eller tilbereder stir-fries, æg, gryderetter og fyld, er en let måde at spise slankere ved at undgå unødvendige fedtholdige fødevarer og hvidt mel. "Smid smørret, og brug kokossmør eller olie i dine opskrifter til lækker smag uden de inflammatoriske ingredienser," siger Valpone. “Brug mandelmel til at lave brød og kiks, der er mættende og mættende uden fyldstoffer, der kan føre til vægtøgning. Prøv min mandel cracker opskrift og server dem med et pålæg af kokos eller cashewsmør med en knivspids havsalt. ” Nøj.
Spis før du går ud.
Sæsonen for fest er også tilfældigvis sæsonen med at fylde vores ansigter. Heldigvis har Amsterdam hacks til at hjælpe dig med selvkontrol. "Til fester vælger du at bruge en mindre tallerken, hvis du kan, eller bare putter snacks i en serviet frem for at få masser af genfyldninger," siger hun. “Spis altid, før du skal til fest eller en sammenkomst. Ca. 30 minutter til en time før du begiver dig ud, drik en sund smoothie, der er fyldt med protein og et sundt fedt som en spiseskefuld nødder eller frøsmør. Alternativt kan du få et æble med ½ spiseskefuld nødder eller frøsmør - bare kom ikke sulten, eller du vil fortryde det. ”
Tag kyndige festvalg.
Nogle gange ender du til en fest, hvor du måske ikke har tid til at fylde på sunde alternativer på forhånd (f.eks. På en happy hour lige efter arbejde). På det tidspunkt skal du gøre det bedste ud af dine muligheder frem for slet ikke at prøve at spise, hvilket måske bare kan føre til en binge en time senere, når du finder dit blodsukker gå ned. "I stedet for at have flere sprudlende cocktails, skal du have et glas vin og derefter nippe til seltzer med tranebærjuice," siger Valpone. “Opbevar rå nødder og frø i dit skrivebord, din bil eller din pung, så du kan gumle i en håndfuld rå valnødder eller mandler - undgå de ristede, salte versioner - under madopstød. Det sunde fedt i nødder vil bremse dine trang, så du ikke dør for at hoppe i brødkurven eller angribe forretterne. ”
Vælg de rigtige korn.
Bedste nyhed nogensinde: Du behøver ikke at opgive korn helt for at være sund denne vinter. Vælg bare de rigtige, siger Valpone. "Tilbered et parti af dine foretrukne glutenfri korn søndag aften," siger hun. ”Smarte muligheder omfatter quinoa, hirse, amarant, teff, vilde ris og sorghum. Hvis du holder et parti klar og lige ved hånden, kan du bruge det hele ugen i tacos, fajitas, rispudding, pilafs og mere. ” Ja, hun sagde tacos!
Mere:Kristin Cavallaris kost- og fitnesshemmeligheder
Oprindeligt indsendt den StyleCaster.com