Intet får et hus til at føles mere lyst og muntert end frisk blomster. Og den samme filosofi kan også anvendes på mad.
Uanset om du vil have din morgenyoghurt og granola jazzet op med nogle smukke kronblade eller foretrækker nogle lyse blomster på dit brød, vil disse smukke opskrifter få hvert måltid til at føles lidt mere særlig.
1. Aloha tropisk lagkage med ananasfloretter opskrift
Billede: Vejen til honning
Denne klassiske dessert er kronjuvelen ved enhver fest takket være ananasblomster.
2. Granola parfaits med hjemmelavet kamille yoghurt og spiselige blomster opskrift
Billede: Smør og Brioche
Denne morgenmad er helt værd at vågne tidligt op til takket være de smukke blomster.
3. Opskrift på fyldte courgetteblomster
Billede: Dreng og ske
Nogle gange er blomster ikke bare en pynt-de er hovedbegivenheden, ligesom med disse røgede ricotta- og gedeostfyldte zucchini blomstrer.
4. Ærter, fava bønner og krydderurter med citron ricotta fløde opskrift
Billede: Forklæde og sneakers
Blomstrende urter bliver brugt godt i denne fjedrende grøntsagsret.
5. Opskrift på purløgsblomstfladbrød
Billede: Livets Woks
Purløgblomster er i centrum dette lækre fladbrød.
6. Tomatsalat med blomster, za’atar og farro opskrift
Billede: Flyvende Fourchette
En sikker måde at begynde at spise mere salat på? Hav nogle blomster ved hånden at sprede på dine greener, før du spiser. Pludselig er din salat for smuk til at modstå.
7. Hyldeblomstfritter opskrift
Billede: Lazy Sunday Cooking
Hyldeblomster er en sæsonbestemt favorit, og disse fritter sætte dem foran og i midten.
8. Sherryristede jordbær
med vanilje daddel pistacie müsli og blomster opskrift
Billede: Grøntsager og gin
Denne müsli, med lyse orange blomster og sherryristede jordbær, får hver morgen til at føles speciel.
9. Spiselige blomsteristerninger med opskrifter
Billede: Udsigten fra Great Island
Disse blomster isterninger er lige noget for at få dine cocktails, iste eller endda vand til at føles ekstra lækre.
10. Opskrift på kandiseret stedmoderblomst og viola mini pavlovas
Billede: Eventyr i madlavning
Lys som en sky og lige så smuk, disse blomsterbeklædte pavlovas er en fremragende middagsselskabsdessert.
11. Opskrift på røget laks salat
Billede: Daglig gourmet
Det her røget laks salat med oliven og tomat bringer den velsmagende side af spiselige blomster frem, hvoraf nogle sorter kan pakke et pebret slag.
12. Kartoffelsalat med purløgsblomster og blødkogte æg opskrift
Billede: Juls 'køkken
Løg-y purløg blomster er sådan en naturlig tilføjelse til cremet kartoffelsalat, det er svært at tro, at vi ikke har tilføjet dem hele tiden.
13. Blueberry violet éclairs opskrift
Billede: Sigt og piskeris
Blueberry éclairs oversået med violer er temmelig nok til selv den fineste teselskab.
14. Citrus margarita spring ice pops opskrift
Billede: Kiran Tarun
Disse ispopper går virkelig ud over, og byder ikke kun på tequila, men også farverige blomster.
15. Vegansk kardemomme og rosenblads donuts opskrift
Billede: Den inklusive veganer
Der er intet som at forkæle dig selv med en særlig morgenmad i weekenderne, og disse veganske rosenblads donuts helt sikkert passe regningen.
16. Medley af grøntsager, blomster og urter opskrift
Billede: Fru I-Hua
Sammensatte salater ser super flotte ud, men tager ikke så meget dygtighed og er den perfekte undskyldning for at lege med din mad. Forkæl dig selv med denne farverige version, fyldt med blomster og urter.
17. Tempura spiselige blomster opskrift
Billede: Hungry Ghost Food and Travel
Du kan tempura-dej stort set alt, og det vil smage fantastisk, som bevist af disse stegte blomster.
18. Lilac blossom-mandel scones opskrift
Billede: Holly og Flora
Delikat lilla blomster og malede mandler give disse klassiske scones en havefest makeover.
19. Blomstersalat opskrift
Billede: Udsigten fra Great Island
Denne lækre salat er lavet af blomster og andre friske grøntsager. Lær mere om valg af spiselige blomster også her.
20. Kesar lachcha rabdi opskrift
Billede: Terninger N Juliennes
Det her lækker dessert drink fra Nordindien indeholder fortykket varm mælk, safran og tørrede rosenblade.
21. Opskrift på rosenbladssyltetøj
Billede: Fest hjemme
Det her blomstret og frugtagtig rosenbladssyltetøj gør en fantastisk gave - til andre eller dig selv!
22. Rødbede æble sunchoke salat
på rødbede rösti med forårsblomster opskrift
Billede: Mandelhjørne
Det her fabelagtig udseende ret af stegte rødbeder og blomster ville være lige noget til at begejstre din søde på datoen nat.
23. Hyldeblomstrøget halloumi, rabarberrelish,
let syltet radise og rabarber “glas” opskrift
Billede: Veggie Chef
Test dine kulinariske koteletter med denne smukke opskriftmed hyldeblomstrøget halloumi (en ostetype fra Cypern) og rabarber.
Mere blomstermad
Sådan bruges spiselige blomster
Spiselig blomster- og frugtsalat
Spiselige haver: Voksende mikrogrønne indendørs
