Hotdogs på grillen er en lækker sommermad. Men i stedet for ketchup og sennep, hvorfor ikke dække dem i noget hjemmelavet salsa?
![Aftenens middag: Lime øl-braiserede salsahunde](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Relateret historie. En solid slow cooker afrikansk jordnøddebrød, vi garanterer, at du vil elske
![](/f/7ada3d86b206f6cc35c284919b5f2cd3.jpeg)
Hotdogs er et af de lette valgmuligheder, når du har travlt eller har venner og familie til en sommermad. Men i stedet for de samme gamle hunde og ketchup, hvorfor så ikke forkæle dine venner med noget, der indeholder et meget mere smagfuldt slag? Ved at følge a Bedre hjem og haver forslag om at tilberede hundene i øl og dække dem med salsa, du får en hovedret i baghaven, der ikke kun er mere lokkende end den grundlæggende sennepshund, du får også et måltid, der er meget smukkere.
Kalk øl-braiserede salsahunde
Serverer 8
ingredienser:
- 3 arvestykker tomater, hakket
- 4 spidskål, hakket
- 1/2 kop koriander, hakket
- 1 jalapeño, stilk, frøet og hakket
- Salt og peber efter smag
- 1 lime
- 1 flaske øl (12 ounce)
- 8 hotdogs
- 8 pølseboller, ristede
Rutevejledning:
- Kombiner tomater, spidskål, koriander og jalapeño i en skål, krydr med salt og peber og sæt til side.
- Saft limen og hæld den i en stor gryde. Tilsæt de saftede limehalvdele og øl til stegepanden og lad det simre over medium høj varme. Tilsæt hotdogs og kog i syv minutter.
- Læg hver pølse i en tilberedt bolle. Hæld salsa over hotdogs og server.
Andre pølseopskrifter
Bålpølse goulash
Hotdog chowder
Pølser med cheddar og sauterede æbler