Du synes måske, at krydderierne, der bruges i denne opskrift, er lidt usædvanlige, men denne smagfulde sideret passer ganske godt til et traditionelt amerikansk måltid. De krydrede gulerødder er sunde og ekstremt lette at tilberede. Gør dette til din nye go-to opskrift på gulerødder. Det vil være et øjeblikkeligt hit med din familie!
En enkel og smagfuld måde at tilberede gulerødder på
Gulerødder er en alsidig grøntsag og let tilgængelige året rundt, perfekt til at forberede i vintermånederne. I denne gulerodsopskrift er de aromatiseret med agavesirup, hvilket giver en varm sødme og dybde i kontrast til din hovedret. For lidt knas, prøv ikke at overstege gulerødderne!
Krydret gulerødder opskrift
Serverer 2-4
Ingredienser:
- 1-1/2 pund baby gulerødder, skrællet og trimmet
- 2 spsk kokosolie eller smør
- 1/2 tsk agavesirup eller honning
- 1/3 kop vand
- 1 tsk spidskommen
- 1/4 tsk chilipulver eller cayennepeber
- 1/2 tsk revet frisk ingefær
- Salt og peber, efter smag
Rutevejledning:
- I en stor gryde ved medium høj varme tilsættes gulerødder med kokosolie, agave og vand. Krydr gulerødderne med spidskommen, cayenne, ingefær, salt og peber og rør af og til.
- Kog i cirka 20 minutter, til de er møre og karamelliserede.
Flere grøntsagsopskrifter
Sukker snap ærter og brøndkarse salat med sesam vinaigrette opskrift
Balsamico ristede asparges opskrift
Glaserede majroer med timianopskrifter
