Tex-Mex tater tot gryderet er glutenfri og vegetarisk komfortmad-SheKnows

instagram viewer

Tater tots? Selvfølgelig har vi alle haft dem som børn og sandsynligvis også som voksne. Men har du nogensinde tænkt på at gøre disse sprøde kartofler i bid størrelse til en hovedret, der er super let at lave?

Jamie Oliver
Relateret historie. Jamie Olivers Aubergine Milanese er et sprødt, osteagtigt alternativ til aubergine -parm
mexicansk tater tot gryde
Billede: Brandi Bidot/SheKnows

Denne glutenfri og vegetariske gryde bruger tater tots sammen med tacokrydderi, sorte bønner og salsa til at lave en mættende og åh-så lækker ret. Og glem ikke den generøse mængde hvid cheddarost, friske tomater, grønne løg og koriander ovenpå.

Mexicansk tater tot gryde
Billede: Brandi Bidot/SheKnows

Tex-Mex tater tot gryderet opskrift

Serverer 8

Forberedelsestid: 10 minutter | Bagetid: 30 minutter | Samlet tid: 40 minutter

Ingredienser:

  • 1 kop salsa, delt
  • 1 (1 pund) pakke frosne tater tots
  • 1 kop sorte bønner
  • 1 kuvert tacokrydderi
  • 1 kop strimlet hvid cheddarost (eller anden ost, såsom pepperjack eller skarp cheddar)

Toppings

  • Ternede tomater
  • Frisk koriander
  • Grønne løg
  • Ekstra salsa, hvis det ønskes
click fraud protection

Rutevejledning:

  1. Opvarm ovnen til 400 grader F, og spred 1/2 kop salsa i bunden af ​​en bageplade.
  2. I en skål kombineres de frosne tater tots, sorte bønner og tacokrydderier. Bland det godt, og hæld det i et fad.
  3. Hæld den resterende salsa oven på blandingen, og bag uden låg i 25 minutter, eller indtil tateren begynder at blive sprød og bliver gylden.
  4. Inden gryden tages ud af ovnen, drysses toppen med ost og sættes tilbage i ovnen i 5 minutter, eller indtil osten er smeltet.
  5. Fjern det fra ovnen, pynt med tomater i tern, grønne løg og frisk koriander, og server det varmt.
glutenfri fredag
Billede: SheKnows

Flere tater tot opskrifter

Tater tot nachos
Fyldte bagte kartoffel tater tots
Hjemmelavet blomkål tater tots