At spise på et budget behøver ikke at betyde, at du skal fylde op med ramenpakker og macaroni og ost, der kommer i den blå æske. Du kan spise sunde, økonomiske måltider ved at følge et par tips og tricks.
Selvom ordet foodie er begyndt at irritere mange i madverdenen, er det virkelig det bedste ord til at beskrive nogen, der lever og ånder mad. Fokus på, at de fleste madglade elsker at splurge, vi viser dig, hvordan du spiser som en og stadig holder et budget.
1
Spis flere supper
En god suppe kan gøre eller bryde starten på et måltid. Endnu bedre, det kan være et helt måltid, hvis du balancerer det korrekt. Supper er en fantastisk måde at fokusere på dit budget, fordi du med få ingredienser kan lave en smuk ret. Tag for eksempel denne curry butternut squash suppe opskrift: kun fire ingredienser, hvis du ikke inkluderer saltet! Plus, det er etnisk-inspireret, hvilket gør det til den slags suppe, du bestiller på din yndlingsindiske restaurant.
2
Køb billige stykker kød
En af de evige foodie -tendenser på hver restaurantmenu er korte ribben. Du skulle tro, de var dyre, men det er de faktisk ikke. Enhver hård kødskæring er normalt billigere end de sædvanlige bøffer, fordi det tager tid og kræfter at blive spiselig. Men det er det hele værd. Uanset om du braiser, steger eller bruger din slow cooker, vil disse billige stykker kød være møre og saftige.
Disse savlende koreanske korte ribben er
så ømme, at de falder
af benet.
3
Handle i løs vægt
Massekøb bør være, hvordan du altid køber det væsentlige som bønner, ris, korn og pasta. Du køber præcis det, du har brug for, når du har brug for det. Undgå det sædvanlige, og køb nye bønner og ris til dig. Gå efter de brune fuldkornsris samt de usædvanlige typer bønner, som du aldrig ser nogen købe. De er virkelig lækre.
4
Få butikkens mærke
At købe det generiske mærke er den smarte måde at gå til når man handler, især når man køber pantry -varer. Vi ved, at de fleste af os ikke kan opgive vores sodavand, men du skal ikke engang drikke dem!
tip
Køb generisk seltzervand og tilføj hjemmelavede sirup at gøre dine egne sodavand fri for konserveringsmidler og kunstige farver.
5
Pift det op
Brug af specialkrydderier i din madlavning vil give din mad det boost af smag, den har brug for. Men husk, det er ikke nødvendigt at købe flasker spidskommen, gurkemeje eller anisfrø, når du kan købe dem i ounce. At købe krydderier i små mængder holder dem friske og giver dig mulighed for bare at betale for det, du virkelig har brug for. Køb krydderier online hos SavorX.
6
Foodie -abonnementskasser
Overvej at abonnere på en af de mange foodie abonnementskasser. De varierer i pris fra $ 10- $ 50, afhængigt af æsken, men lader dig opdage nye produkter til minimale omkostninger. Du vil blive overrasket over de sjove, madmærker på markedet.
Mere om budgetter
Tips til at spise sundt på et budget
Middagsideer til $ 10 eller mindre
I en pickle: Sådan tilberedes et gourmetmåltid på et budget
