Super Bowl Sunday er snart over os, og uanset hvilket hold du rodfæster på den skæbnesvangre dag, er der en rød tråd, der forener alle fodboldfanatikere, kommercielle elskere og halvtids -show -seere: Kom Feb. 7, din snack spil og voksen drikkevare lager havde bedre være på punkt. Men frygt ikke, for jeg viser dig, hvordan du laver fem forbløffende ølcocktails (du læste rigtigt-det er øl, og det er en cocktail) det vil hjælpe med at gøre dig misundelig over alle andre Super Bowl-fester i kvarteret og holde dine fodboldglade venner tilbage til mere næste gang år.
Abonner på SheKnows EATS på YouTube
Se mens jeg sparker i gang med den altafgørende fadder til ølcocktails, micheladaen. Så tager jeg fat på et par andre fanfavoritter, herunder en supersød og forfriskende cherry beer slushie, en drink-it-if-you-tør røget mezcal shandy, en morgengodkendt, citrus-infunderet hvid IPA øl-mosa og sidst men bestemt ikke mindst, et twist på en gammel favorit fra vores venner på tværs af dammen, den halve Guinness, halv-champagne hindbær sort fløjl.
1. Michelada opskrift
Ingredienser:
- 1 (12 ounce) Tecate (eller anden mexicansk pilsner)
- 2 spsk frisk limesaft
- 2 streger Maggi krydderier
- 2 ounce Clamato
- 2 - 3 bindestreger Cholula hot sauce (afhængigt af hvor varm du kan lide det)
- 1 knivspids salt
- 1 streg peber
- 1/2 spsk Tajin
- 1 limeskive
- Ekstra salt og Tajin, til rimning
Rutevejledning:
- Skær kanten af et glas med limeskiven.
- På en tallerken blandes den ekstra Tajin og ekstra salt, og dyppes glasets kant i blandingen.
- Tilsæt limesaft, Clamato, Cholula, Maggi -krydderier, resten af salt, peber og resten af Tajin i glasset.
- Bland godt, og tilsæt is.
- Vip glasset lidt, og hæld langsomt øllet i glasset.
- Rør forsigtigt rundt, og server.
