Denne agurk og røget laks bagelsandwich kunne ikke være lettere at lave! Det er fantastisk som et måltid til morgenmad, frokost eller middag!
Relateret historie. Jamie Olivers Aubergine Milanese er et sprødt, osteagtigt alternativ til aubergine -parm
Det er kødfri mandag, og madhjulene drejer! Undgå at ødelægge din hjerne for at finde et godt måltid uden kød.
En agurk og røget laks bagelsandwich kan lyde som noget, der serveres under te, men du bør udnytte det fuldt ud som et godt måltid når som helst! Det er solidt, har den perfekte blanding af cremet konsistens og salte smag og er fantastisk morgen, middag eller aften!
Agurk og røget laks bagel sandwich opskrift
Serverer 2
Ingredienser:
- 2 ounces røget laks, delt
- 2 bagels, skåret i skiver
- 4 spsk flødeost, delt (mere efter smag)
- 10 agurkrunder, delt
- 1 tsk kapers, som pynt
Rutevejledning:
- Skær og rist dine bagels.
- Fordel flødeosten over den halve bagel.
- Tilsæt cirka 5 af agurkrundene over flødeosten.
- Top med 1 ounce røget laks, og pynt med et par kapers.
- Tilsæt bagelens øverste halvdel, og skær den i halve.
Gå kødløs morgen, middag eller aften!
Flere kødfrie mandagsopskrifter
Grønne bønner og ricotta frittata
Stegt broccoli med cashewnødder
Polenta med sauteret spinat og tomatsauce
