Denne kringle bjælkehytte er et sjovt, ikke-bage alternativ til honningkagehuse og et fantastisk julehåndværk at lave med dine børn.
Det er ikke kun sjovt at lave og spise, men det er også et imponerende midtpunkt for dit feriebord.
Du kan dekorere dit hus med slik, hvis du vil, men vores familie kan virkelig godt lide det rene, rustikke udseende af kun kringler og kiks.
Start med at vælge dit fad. Jeg gik med en simpel hvid firkantet tallerken. Du kan bruge alt fra en stor tallerken til en foliedækket bageplade. Arranger 4 kringlepinde på en firkant med en ende stikker ud på hvert hjørne. På dette tidspunkt skal du beslutte, hvilken væg der skal have din hoveddør. Som du kan se på det næste billede, skal du skære et segment ud af den kringlepind.
Rør glasur på toppen af hver kringlepind, og tilsæt endnu et lag pinde, skiftevis, hvor enderne stikker ud. Jeg kan godt lide at bruge masser af ekstra glasur på de indvendige hjørner for at hjælpe med at forstærke huset.
Når dit hus er 4 kringler højt, er det tid til at tilføje et vindue. Ligesom du gjorde med døren, skal du skære et segment ud af den 5. kringle til din sidevæg. Brug 2 kortere stykker kringle til at danne siderne af dit vindue. Fortsæt med at bygge dine vægge op ved hjælp af brudte eller afskårne stykker på siderne af kabinen med dør og vindue.
Når du når toppen af dit vindue (det var 5 kringlepinde højt for mig), skal du begynde at bruge hele kringler til den sidevæg.
Til det sidste lag i dit hus skal du bruge en komplet kringle over døren.
Nu er det tid til at bygge dit tag. Den består af 4 samlede stykker - de 2 diagonale stykker (lavet med hvedetynd) og de forreste og bageste trekanter (lavet med kringler). Jeg lavede mit tag 9 Wheat Thins long, hvilket overlappede kringletvæggenes længde rigtig fint. Læg en klat glasur på siden af din tynd hvede, og placer derefter yderligere 1 overlappende den. Gentag dette, indtil du har 9 i træk, og tegn derefter en linje med frosting langs hele rækken.
Gentag dette med din næste række og stik dem ind i islinjen på din 1. række. Mine tagstykker var 5 rækker.
Dernæst skal du dække hele dit tagstykke med glasur og stikke et stykke foldet folie på det. Dette er ikke 100 procent nødvendigt, men det hjælper virkelig dit tag til ikke at revne, når du sætter det sammen. Gentag hele processen med flere hvedetyndere for at lave dit 2. tagstykke.
Til trekanterne har du brug for 7 kringlestykker, der gradvist bliver mindre. Det første (nederste) stykke skal være cirka en tomme kortere end en hel kringlepind. Brug frosting til at klæbe stykkerne sammen, og dæk dem derefter til mere frosting for at hjælpe dem med at være virkelig robuste, når den tørrer. Lad på dette tidspunkt alle dine brikker og din kabine tørre i mindst 1 time.
Når det er tørt, er det tid til at fastgøre trekantsstykkerne. Brug en generøs mængde glasur på de øverste kringler, der er på forsiden og bagsiden af huset, og placer derefter dine trekantstykker i frostingen. Du kan bruge boksen Wheat Thins til at hjælpe trekanterne op, når de tørrer. Lad dem tørre på plads mindst 1 time, før resten af taget sættes på.
Rør glasur tykt på kanterne af dine for- og bagkantstrekanter og på toppen af kringlevæggen mellem dem. Læg 1 tagstykke i glasuren.
Gentag dette med den anden side af taget, og rør derefter mere isning under tagets kanter for at hjælpe med at understøtte og dække folien. Du vil bemærke et mellemrum mellem tagstykkerne øverst.
Læg en kringlepind i mellemrummet mellem tagstykkerne, hvil den oven på dine 2 trekantstykker. Dæk denne kringle med masser og masser af glasur.
Til din sidevæg med vinduet skal du bruge glasur til at lime et ødelagt stykke kringle under vinduet til en vindueskarm. Dæk dette stykke med glasur til sne.
Brug glasur til at lime 3 ødelagte stykker kringle på plads til en dørkarme. Lad kabinen tørre i endnu en time, før der tilføjes istapper.
For at lave istapper rundt om i kabinen skal du bruge en lille rund spids på din ispose (jeg kan godt lide en #2 eller #3), og rør en linje med frosting langs kanten af den krakker, du arbejder på.
Begynd at trænge ind i den glasurlinje, men træk din spids nedad (hold posen vinkelret på istappen). Stop med at klemme posen, og bliv ved med at trække, indtil du står tilbage med et dryp isning hængende fra taget. Sørg også for at tilføje istapper til din dør og vindueskarmen.
Sådan laver du en kringle bjælkehytte
Denne snedækkede bjælkehytte er et fantastisk håndværk uden bage for hele familien. Vi kan godt lide at bruge glasuren som vores eneste slik i kabinen, men dekorer den gerne med slik, hvis du vil.
Serverer 20
Forberedelsestid: 2 timer | Inaktiv tid: 3 timer | Samlet tid: 5 timer
Ingredienser:
- 55 store kringle stænger (jeg brugte to 12 ounce poser)
- 1 æske tynd hvede
- 5 æggehvider
- 6 kopper pulveriseret sukker
Rutevejledning:
- Pisk æggehviderne i en røremaskine, til de er skummende.
- Mens det blandes på lavt, tilsættes pulveriseret sukker 1 kop ad gangen.
- Slå glasuren på høj i 6 til 8 minutter, indtil der dannes blanke, stive toppe.
- Arranger 4 kringle stænger i en firkant med en ende stikker ud på hvert hjørne. Væggen, der har hoveddøren, skal have et segment skåret ud af den.
- Rør glasur på toppen af hver kringlepind, og tilsæt endnu et lag pinde, skiftevis, hvor enderne stikker ud. Brug masser af ekstra glasur på de indvendige hjørner for at hjælpe med at forstærke huset.
- Gentag med yderligere kringler.
- Når dit hus er 4 kringler højt, er det tid til at tilføje et vindue ved at skære et segment ud af den 5. kringle til din sidevæg. Brug 2 kortere stykker kringle til at danne siderne af dit vindue.
- Fortsæt med at bygge dine vægge op ved hjælp af brudte eller afskårne stykker på siderne af kabinen med dør og vindue.
- Det sidste lag eller 2 i dit hus skal have komplette kringelstænger over døren og vinduet.
- For at lave taget skal du lægge en klat glasur på siden af en hvedetynd, og derefter placere yderligere 1 overlappende det. Gentag dette, indtil du har 9 i træk, og tegn derefter en linje med frosting langs hele rækken.
- Gentag med den næste række hvedetyndere, og stik dem ind i islinjen på din 1. række. Mine tagstykker var 5 rækker.
- Dæk hele dit tagstykke med glasur, og sæt et stykke foldet folie på det. Dette er ikke 100 procent nødvendigt, men det hjælper virkelig dit tag til ikke at revne, når du sætter det sammen.
- Gentag trin 10 til 12 med flere hvedetyndere for at lave dit 2. tagstykke.
- Til trekanterne har du brug for 7 kringlestykker, der gradvist bliver mindre. Det første (nederste) stykke skal være cirka 1 tomme kortere end en hel kringlepind. Brug frosting til at klæbe stykkerne sammen, og dæk dem derefter til mere frosting for at hjælpe dem med at være virkelig robuste, når den tørrer.
- Lad alle dine stykker og din kabine tørre i mindst 1 time.
- Når det er tørt, er det tid til at fastgøre trekantsstykkerne. Brug en generøs mængde glasur på de øverste kringler på forsiden og bagsiden af huset, og placer derefter dine trekantstykker i frostingen. Du kan bruge boksen Wheat Thins til at hjælpe trekanterne op, når de tørrer.
- Lad trekanterne tørre på plads i mindst 1 time, før resten af taget fastgøres.
- Rør glasur tykt på kanterne af dine for- og bagkantstrekanter og på toppen af kringlevæggen mellem dem. Læg 1 tagstykke i glasuren.
- Gentag dette med den anden side af taget.
- Rør mere glasur ind under tagets kanter for at hjælpe med at understøtte og dække folien.
- Læg en kringlepind i mellemrummet mellem tagstykkerne, hvil den oven på dine 2 trekantstykker. Dæk denne kringle med masser og masser af glasur.
- Til din sidevæg med vinduet skal du bruge glasur til at lime et ødelagt stykke kringle under vinduet til en vindueskarm. Dæk dette stykke med glasur til sne.
- Brug glasur til at lime 3 ødelagte stykker kringle på plads til en dørkarme.
- Lad kabinen tørre i endnu en time, før der tilføjes istapper.
- For at lave istapper rundt om i kabinen skal du bruge en lille rund spids på din ispose (jeg kan godt lide en #2 eller #3), og rør en linje med frosting langs kanten af den krakker, du arbejder på.
- Begynd at trænge ind i den glasurlinje, men træk din spids nedad (hold posen vinkelret på istappen). Stop med at klemme posen, og bliv ved med at trække, indtil du står tilbage med et dryp isning hængende fra taget. Sørg også for at tilføje istapper til din dør og vindueskarmen.
Se alle vores ferieartikler
Mere spiselig bordpynt
Butterdej juletræ midtpunkt
DIY frugtfyldte overflødighedshorn Thanksgiving stedindstillinger
Tropisk frugtbuket i en ananasvase