Det er ikke alt, der skal være en madtrend. Det kræver dedikation fra kulinariske tænkere rundt om i verden at gøre noget til en trend. Alligevel, hvis vi havde vores vilje, ville disse 10 ting blive årets næste store ting inden for mad.
Madtrends dukker op overalt, tilsyneladende med deres eget sind. Nogle gange disse fødevarer tendenser er store og fører til bacon alt og Cronuts. Andre gange fører de til mange års asiatisk fusion og for mange retter lavet med grønkål. Alligevel elsker vi madtrends for, hvad de er. Faktisk elsker vi dem så meget, at vi er kommet frem til 10 egne. Det er sandsynligvis ikke de næste store tendenser, men de burde være.
1. Supplerende chokoladekursus
Billede: Giphy
Denne taler stort set for sig selv. Mange steder starter et måltid med gratis brød, men hvis vi skal spise alle de kulhydrater, kan vi lige så godt spise chokolade.
2. Syngende ventepersonale
Billede: Giphy
Dette plejede at være en ting. Det kan være en ting igen. Forestil dig, hvor meget større din restaurantoplevelse ville være, hvis du havde nogen at synge under din aftensmad. Glem alt den akavede samtale og sådan noget. Lyt bare til Vigo, din tjeners dulcet tone, da han synger en sang på et sprog, du ikke forstår ...
3. Håndværker spiseligt stilk
Billede: Giphy
Nok er der håndværkere, der har lavet stilke, men vi taler ikke om det. Hvis vi skal lave håndværkercocktails lavet med håndværkeris serveret med håndværkerluft, så vil vi have et spiseligt cocktailglas, vi faktisk kan indtage med vores drink. Alvorligt, nogen er nødt til at komme på dette.
4. Escargot -stænger med håndbagage
Billede: Giphy
Tilpasning af din drink, din tallerken og dit måltid er i 2015. Derfor ville vi have en gør-det-selv-bar, men de fleste af dem er allerede gjort. Så vi måtte grave lidt dybere, og vi opdagede, at ingen har gjort en escargot -bar! Forskellige typer af snegle, smør, saucer og smagede smør… Hvad mere kan du ønske dig, undtagen en transportbeholder til at tage den med hjem?
5. Varmt og koldt kød
Billede: Giphy
Krydderier er stærkt udvidet i de sidste mange år (tak, Sriracha!). Nu synes vi, at det er tid til at gå det næste trin - til kødstuds. Har du brug for mere oksekød på din burger eller en side af rejer? Tænd bare det varme kød! Vil du have mere charcuteri til det? Det er håndtaget med koldt kød. Bare drej, og voilà! Løbekød!
6. Stegt håndværker mac og ost
Billede: Giphy
Ikke alle vores ideer behøver at være helt så derude. Derfor gik vi med håndværker/gourmet -mac og ost, som vi rullede til små kugler og stegte.
7. Spise frokost "speed dating -stil"
Billede: Giphy
Har du nogensinde set på, hvad nogen ved det næste bord bestilte og besluttede, at du skulle spise det? Hvorfor ikke gøre det med 30 helt fremmede? Bare bestil en ret. Spis det i cirka 30 sekunder, indtil summeren går, og send derefter din tallerken til venstre. Vi arbejder stadig på de sanitære forhold på denne.
8. Græskar året rundt
Billede: Giphy
Der er virkelig ingen grund til, at græskarlatter, småkager, rundstykker, slik og tærter skal stoppe. Nogensinde. Nej virkelig.
9. Flere fødevarer, der syder
Billede: Giphy
Gå til en mexicansk restaurant, og bestil fajitas. Din tjener (som sandsynligvis ikke vil synge) vil snart lave en røgfyldt, duftende, lækker ret toppet med kød og grøntsager, der stadig koger væk på et fad, der vil smelte dine øjne, hvis du også ser på det lang. Disse fajitas er ikke kun seje at se, men de er også gode at spise. Vi synes, at andre sydende fødevarer skal følge i fajitas fodspor.
10. Spiselig læbestift
Billede: Giphy
Får du nogensinde et madbehov virkelig dårligt, og alt du har, er dit makeup -kit? Vær ikke bange, for hvis denne trend tager fart, har du en læbestift, der kan levere rige, lækre læber og et hurtigt løft af chokolade, karamel eller nachoost alt i et lille rør.
Mere om tendenser
Trendy noshing: Top 10 bryllupsmadtendenser
10 Fall food trends vi allerede er begejstrede for
Madtrends gennem tiderne, og hvad du kan forvente næste gang
