Hvis du lægger den langsomme komfur væk, når vinteren var slut, skal du få den tilbage, unge dame! Slow cookers er perfekte til varmere vejr, fordi du ikke står over en varm komfur og laver mad.
Alt du behøver er nogle gode, lettere opskrifter med sæsonbestemte ingredienser til at lave et velsmagende måltid, du lige har kastet sammen (næsten bogstaveligt talt).
1. Springtime Crock-Pot minestrone opskrift
Billede: Hvor sødt det er
Lav minestrone på den nemme måde ved hjælp af frisk spinat, asparges og gulerødder i dette springtime slow cooker minestrone.
2. Miso opskrift på ærtesuppe
Billede: Aldrig hjemmemager
Dette legende asiatiske twist på delt ærtesuppe bruger sæsonbetonede ærter, gulerødder og hvidløg til en ualmindelig vegansk suppe, der er perfekt til foråret.
3. Crock-Pot collard greener opskrift
Billede: Et velsmagende tidsfordriv
Få retter får sydlige hjerter til at dunke som en perfekt tilberedt tallerken med collard greener (så længe der er pebereddike i nærheden).
4. Langsom komfur oksekød og broccoli opskrift
Billede: Damn Delicious
Spring røreværket over for denne forbandede lækre langsomt kogt oksekød og broccoli. Dette ser så godt ud, jeg vil vove at sige, at du måske aldrig gider tage med igen.
5. Let kalkun (eller kylling) og majs chowder opskrift
Billede: Cookin 'Canuck
Med al smagen og halvdelen af kalorierne er dette majs chowder er ikke tynget med fløde, som sammen med de sæsonbetonede forårsingredienser som majs og forårsløg betyder, at det også er en førsteklasses kandidat til supper, du kan spise, når vejret bliver varmere.
6. Langsom komfur jordbær-rabarber marmelade opskrift
Billede: The Cottage Mama
Ingen grund til at arbejde hele dagen over komfuret for at lave dette jordbær- og rabarbermarmelade. Læg bare alt i slow cookeren, og denne fantastiske toast-topper er klar på ingen tid.
7. Rustik kikærtgryde med abrikoser og majroeopskrift
Billede: Enkle bid
Ryd nogle resterende spisekammerartikler ud, og lav en forfriskende anderledes vegetarisk kikærtgryde på samme tid.
8. Slow cooker citron-timian kylling opskrift
Billede: Den sunde madmand
Tilberedning af hele kyllingen i en langsom komfur på et bed med hakkede, friskplukkede porre, citron, hvidløg og frisk timian gør dette slow cooker citron-timian kylling en lækker saftig og smagfuld forårskylling.
9. Asiatisk fusion langsom komfur trukket flæsk tacos opskrift
Billede: Familie Spice
Flæskesteg koges langsomt i honning og hoisin-sauce, til den er gaffel mør og serveres som flæsk tacos med frisk coleslaw og avocado.
10. Langsom komfur gulerod-ingefær suppe opskrift
Billede: Husmoderens habitat
Hvis du lige har hentet en stor flok gulerødder på landmændsmarkedet, kan du prøve denne velsmagende gulerod og ingefær suppe for at hjælpe dig over i foråret.
11. Slow cooker fennikel kylling med appelsin opskrift
Billede: Empowered Sustenance
Fennikel og appelsin vil gøre dette sundt slow cooker fennikel kylling en regelmæssig på din families middagsbord.
12. Crock-Pot kylling tagine opskrift
Billede: Den sorte peberkorn
Træd uden for din normale ho-hum-middagsrutine, og kog dig selv denne lette variant af denne elskede nordafrikanske hæfteklammer, kylling tagine.
13. Slow cooker quinoa brownies opskrift
Billede: Mit hele madliv
At spise lettere betyder ikke, at du ikke kan behandle dig selv rigtigt. Disse uimodståelige quinoa brownies er en sund måde at snige sig til noget sødt en gang imellem uden at blæse din kost, der er klar til badedragt-vejr.
14. Langsom komfur kylling og champignon gryde tærte opskrift
Billede: Et dejligt liv
Det her kylling og champignon gryde tærte, toppet med puffedej i stedet for tæt tærtebund, er ikke så tung som den komfortmad, vi er vant til og kan tilberedes aftenen før til et hurtigt, let måltid næste dag.
15. Crock-Pot pho opskrift
Billede: Dampende køkken
Stor pho skal simre i timevis for at få den bedste smag, men en langsom komfur kan skabe de samme dybe smag uden at skulle slibe hele dagen i køkkenet. Endnu bedre, du kommer til at toppe dette Crock-Pot oksekød pho af med masser af friske grøntsager, når den er klar.
Flere forårsopskrifter
Let, frisk, forårspasta med ærtepesto
Søndag middag: Citron kylling og forårsgrøntsags ris skåle
Forårs fennikelsalat med avocado og laks
