French Dip sandwich er omtrent lige så let og tilfredsstillende et måltid, som du kan lave. Brug deli roastbeef og færdigpakkede au bare bland, alt du skal gøre er at varme det op, lægge det oven på brød og kalde børnene til aftensmad. Hurtig og smagfuld. Nu er det en lækker middag.
Fransk dip sandwich er en klassisk, cafe komfort mad hæfteklammer. Smør-sprød ruller er stablet højt med høje af varm oksekød, derefter serveret sammen med en salte au jus bouillon til dypning. Du behøver ikke gå til dit lokale sandwich -stop for at få dig en hurtig, lækker fransk dip -sandwich. Her er den hurtigste, letteste måde at få aftensmaden ud af ovnen på ingen tid. Kig efter au jus -blanding i sektionen instant sauce i dit lokale supermarked.
Hurtig fransk dip sandwich
- 4 hårde ruller, skåret i skiver
- 2 spsk smør
- 1 pund deli roastbeef, barberet
- 1 pakke au jus -blanding
Fordel smør på den snittede side af rullerne. Læg smørret ruller på en bageplade, smørside opad og svin i en forvarmet ovn, indtil de er let brunet omkring kanterne (ca. 2-4 minutter). I en stor gryde blandes au jus -blanding i henhold til pakningsanvisninger. Tilsæt roastbeef til au jus og bring det i kog. Fjern kødet fra gryden med en tang, og læg det oven på de smørede ruller. Overfør den resterende saft fra panden til små ramekiner. Server sandwichene med det samme med au jus til dypning.
Foto: istockphoto.com/swalls
