Babyer fødes og foretrækker sød smag, og ofte begynder deres introduktion til fast mad med frugtens eller kornets sødme. Det er ikke underligt, at når de vokser, elsker de fleste børn sukkerholdige snacks og drikkevarer. En lejlighedsvis sød godbid vil sandsynligvis ikke gøre nogen skade, men mange børn spiser alt for meget sukker hver dag og sætte dem op til sundhedsproblemer nu og i fremtiden. Læs videre for at lære, hvordan sukker skader dine børn.
Børns helbredsproblemer relateret til sukker
Sukker forårsager huller i tænderne
Sukkerholdige fødevarer fodrer de bakterier, der forårsager hulrum.
Sukker forårsager problemer med adfærd
På trods af undersøgelser, der indikerer, at sukkerforbrug ikke forårsager hyperaktivitet hos børn, synes sukker at have en stærk effekt på børn. Når blodsukkerniveauet stiger for højt, frigiver kroppen insulin, hvilket hjælper det med at optage sukkeret i cellerne, der skal bruges som energi. Dette kan få blodsukkerniveauet til at falde hurtigt, så børn føler sig rystede og ønsker mere slik.
Sukker forårsager fedme
Ligesom voksne tager børn på i vægt, når de indtager flere kalorier, end de forbrænder. Sukkerholdige snacks og drikkevarer er fyldt med kalorier og ikke meget andet, og at spise eller drikke for mange af dem kan tage kiloerne på. Derudover har børn, der spiser for meget sukker, en tendens til ikke at spise nok af de sunde fødevarer, deres kroppe har brug for for at vokse. Det er bare for let at overspise sukkerholdige fødevarer - de smager godt, kommer ofte i store portioner, og de fylder ikke.
Sukker kan føre til diabetes
Sukker forårsager ikke diabetes, men en sukkerfattig kost kan øge risikoen for at udvikle type 2-diabetes eller insulin resistens, en præ-diabetisk tilstand, muligvis ved at bidrage til fedme og ved at overarbejde bugspytkirtlen, hvilket producerer insulin.
Hvor meget sukker er for meget sukker til børn?
I 2009 med henvisning til beviset for forholdet mellem indtag af sukker og kardiovaskulær sundhed, amerikaneren Heart Association (AHA) offentliggjorde nye retningslinjer, der satte grænser for mængden af tilsat sukker, der er acceptabelt for en sund kost. Afhængigt af deres kalorieindtag bør børn ikke indtage mere end tre til otte teskefulde tilsat sukker om dagen. Desværre, ifølge en anden undersøgelse foretaget af AHA, spiste børn helt ned til 1 til 3 år allerede omkring 12 teskefulde sukker om dagen, og større børn indtog endnu mere end det.
Tips til at reducere dit barns sukkerindtag
Hvis dit barn indtager for meget sukker, skal du foretage nogle enkle ændringer i hans eller hendes kost.
Begræns saftdrikke
Sødede drikkevarer, herunder læskedrikke, frugtdrikke eller fruitades, er den største kilde til tilsat sukker i amerikanske børns daglige kostvaner, ifølge American Academy of Pediatrics. Reducer eller fjern sukkerholdige drikkevarer så meget som muligt.
Skær sportsdrikke ud
Sportsdrikke kan være en betydelig kilde til skjult sukker i dit barns kost. Selvom mange sportsdrikke har mindre sukker pr. Ounce end læskedrikke, spiser børn ofte større mængder sportsdrikke. Generelt behøver børn ikke andet end almindeligt vand at drikke, mens de dyrker sport.
Skift sukkerholdige godbidder ud for sunde fødevarer
Skift gradvist sukkerholdige snacks ud med sundere valg - frugt i stedet for cookies, 100 procent juicebarer (uden tilsat sukker) i stedet for is og så videre.
Styr dele
Forhindre sukkerpigger og dråber ved at holde dele af sukkerholdige fødevarer eller drikkevarer små, vælge lavt sukker eller sukkerfrit snacks og drikkevarer og tilskynde dit barn til at spise mad, der indeholder protein og fiber sammen med hans eller hendes søde godbidder. Nogle gode proteinvalg omfatter bønner, magert kød eller nødder. Fuldkorn, frugt og grøntsager er gode kilder til fiber. Forbyder ikke hele slik hele tiden. Dette kan få et barn til at binge, når det får tilbudt noget sukkerholdigt.
Flere måder at forbedre dit barns kost
10 hurtige rettelser til dit barns kost
10 sundeste fødevarer, dine børn skal spise
Lær dine børn sunde portionsstørrelser