Dessert til én: Single-serve jumbo chokoladekage-SheKnows

Klokken er 20.30, middagen er færdig, opvasken ryddes op, du er endelig ved at slappe af på sofa med uanset Netflix -serie, du i øjeblikket er besat af, og boom - den søde tand hits. Jeg mener, det sker for dig, ikke? Dette kan ikke bare være mig.

Relateret historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total opgradering af klassikeren

Mere:Melfri chokoladekager af jordnøddesmør

Selvfølgelig er der masser af de kruskageopskrifter derude - kager tilberedt i en mikrobølgeovn på få minutter. De har det godt og godt (og jeg deltager bestemt i min rimelige andel af dem), men nogle gange vil du bare have en chokoladekage, ved du? Ikke 12, bare en stor chokoladekage til at få dig igennem natten, så de resterende 11 ikke sidder der og frister dig de næste tre dage hver gang du går ind i køkkenet. Denne opskrift gør netop det. Og hvis du føler dig virkelig generøs, skal du ikke bekymre dig - den er også stor nok til at dele.

Mere:Brunt smør Rolo chokoladekager

Single-serve jumbo chokolade chip cookie opskrift

Serverer 1

Samlet tid: 15 minutter

Ingredienser:

• 1-1/2 spsk blødgjort smør
• 2-1/2 spsk brunt sukker
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tsk vaniljeekstrakt
• 1/2 pisket æg
• 1/3 kop hvede hvedemel
• 1/8 tsk bagepulver
• 1/4 kop chokoladechips

Rutevejledning:

1. Varm ovnen op til 350 grader F, og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. I en lille skål kombineres smør, sukker, salt, vanilje og æg, og piskes sammen til det er glat.
3. Tilsæt mel og bagepulver, og rør til det er kombineret.
4. Fold chokoladechipsene i, og overfør derefter dejen på bagepladen.
5. Spredes i en cirkel med en diameter på cirka 4 tommer. Top med yderligere chokoladechips, hvis det ønskes, og bag i 8-9 minutter, indtil de er gyldenbrune rundt om kanterne.
6. Tag den ud af ovnen, og lad den afkøle i cirka 5 minutter, før den spises.