I disse dage, med Amazon prime ved hånden, er der meget få ting, som jeg faktisk kan begrunde som vigtigt nok til at gå til indkøbscenteret. Uden fejl, når jeg går til det frygtede sted, ender jeg med at forlade med en masse opbygget vrede, uanset om det er fra parkeringspladsens vanvid til mennesker gå for langsomt og optage hele bredden af gangbroen til børn, der skriger og kaster raserianfald eller bare kundeservice inkompetence i hvilken butik jeg end var i.
Mere: Berry basilikum gin slushies
Når det er sagt, er der netop to forløsende ting ved indkøbscenteret i disse dage. Tante Annes (er der noget bedre end den kringle duft?) Og Orange Julius -butikken. Gosh, jeg elsker de frugtagtige orange søde drikke. Da vi smager midt i foråret og jordbærsæsonen, virkede det passende at give den klassiske malldrink et jordbær twist og naturligvis også tilføje lidt sprut til blandingen. Hvis bare de solgte denne version i indkøbscenteret, ville de skrigende børn og skøre parkeringspladser måske være lidt mere overskuelige.
Mere: Mousserende jordbær mynte slushie
Boozy Strawberry Julius
Serverer 2
Samlet tid: 5 minutter
Ingredienser:
- 1 kop jordbær
- 1 kop mælk
- 4 ounce vodka
- 1/3 pulveriseret sukker
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 kop isterninger
Rutevejledning:
- Kombiner alle ingredienserne i en blender og blend indtil glat.
- Hæld i glas og pynt med friske jordbær
