Valentinsdag brownie bid

Med Valentinsdag lige om hjørnet besluttede jeg mig for at komme i humør ved at bage rige, tykke brownies i en bid-størrelse pakke. Disse brownies er lavet med bitter chokolade for at give bidderne den intense smag, som enhver chocoholic ønsker. At dyppe brownies i festligt hued slik smelter giver en sød og dekorativ appel. Denne dessert vil helt sikkert få din valentine til at blive forelsket igen!

Relateret historie. Ariel Young er endelig hjemme efter forfærdelige Britt Reid Crash, men står over for en lang bedring

Brownie bid

Udbytte | 14 bid

Ingredienser:

• 1/4 kop mel plus 2 spsk
• En knivspids kosher salt
• 2,5 ounce bitter sød chokolade
• 1/3 kop brunt sukker
• 1/2 pind usaltet smør
• 1 stort æg
• 1/2 tsk ren vaniljeekstrakt

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Smelt smør, chokolade og farin i en medium tykbundet gryde ved meget lav varme, omrøring ofte med en varmebestandig spatel og holde øje med gryden, så intet overophedes eller forbrændinger.
3. Når blandingen er glat, fjernes den fra varmen og afkøles i et minut eller to. Rør vanilje og æg i chokoladeblandingen.
click fraud protection
4. Når blandingen er godt blandet, tilsættes melet og omrøres kun, indtil det er inkorporeret. Du skal have en glat, blank dej.
5. Hæld dejen i 14 af mini-muffinkopperne, og brug en teskefuld dej til at fylde hver kop 3/4 fuld.
6. Kom 1 tsk vand i hver tom kop.
7. Bages i 14-16 minutter, eller indtil knappernes toppe springer tilbage ved berøring. Overfør pander til stativer til afkøling i 3 minutter, før knapperne forsigtigt slippes.
8. Afkøl til stuetemperatur på stativerne.

Candy smelter

1. Læg den ønskede mængde slik i mikrobølgeovnen, indtil den er glat, og rør om lejlighedsvis.
2. Dyp toppen af ​​browniebiddet i det smeltede slik, og sno det, indtil det er dækket.
3. Dekorer med festlige dekorationer, hvis det ønskes. Candy hærder hurtigt, så læg dekorationer på umiddelbart efter brownie er dyppet.

Lidt tilpasset fra Dorie Greenspan

Flere Valentinsdag opskrifter fra SheKnows

Kid's Cooking: Valentinsdag Cupcakes

Spiseligt undertøj til Valentinsdag

Valentinsdag -cocktails