At have en ismaskine betyder hjemmelavede veganske frosne godbidder på 30 minutter eller mindre. Denne frosne yoghurt med 5 krydderier er en regnvejrsinspiration, der ødelagde weekendens campingtur. For at berolige mine sorger indendørs til weekenden samlede jeg ingredienser, jeg havde til rådighed, til at lave en cremet kokosbaseret frossen yoghurt med det ekstra spark af kinesisk 5-krydderpulver. Nøj!
At have en ismaskine betyder hjemmelavede veganske frosne godbidder på 30 minutter eller mindre. Denne frosne yoghurt med 5 krydderier er en regnvejrsinspiration, der ødelagde weekendens campingtur. For at berolige mine sorger indendørs til weekenden samlede jeg ingredienser, jeg havde til rådighed, til at lave en cremet kokosbaseret frossen yoghurt med det ekstra spark af kinesisk 5-krydderpulver. Nøj!
Frosset yoghurt med 5 krydderier
Gør 1-1/2 liter
Ingredienser:
-
t
- 3 kopper vaniljekokosbaseret yoghurt
- 1 (15 ounce) dåse kokosmælk
- Sukker eller et andet sødemiddel efter smag
- 1 tsk kinesisk 5-krydderipulver
- Generøs knivspids salt
- 1 kop flager kokos (valgfrit)
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- I en stor skål piskes yoghurt, kokosmælk, sukker og salt sammen.
- Frys i en ismaskine efter producentens anvisninger. Tilsæt kokos, hvis den bruges, i løbet af de sidste 5 minutters behandling.
- Spis straks med en stor ske og en masse frisk frugt.
- Du kan også lægge frossen yoghurt i en fryser-sikker beholder og fryse op til 2 måneder. Tø i 15 minutter før servering, så blandingen er cremet.
t
t
t
Mere lækker veganske dessertopskrifter!
