Hvis du er eller nogensinde har været en forventningsfuld mor, har du sikkert spekuleret på at spise fisk under din graviditet. Din søgen efter svar kan have efterladt dig med flere spørgsmål eller i det mindste en uklar forståelse for, hvordan du skal - eller ikke bør - gå videre.
Der er helt sikkert en masse forvirring omkring graviditetsernæring og fiskedebat. Rallie McAllister, MD, MPH, en familielæge i Lexington, Kentucky, og medforfatter til The Mommy MD Guide til graviditet og fødsel, kaster lidt lys over spørgsmålet.
Forvirrende regler
Mange kvinder styrer bare helt af fisk under graviditeten frem for at forsøge at finde ud af, hvad der er sundt, og hvad der er farligt. Men denne beslutning kan efterlade dig med ernæringsmæssige huller, der kan undgås. "Forbrug af fisk før og under graviditeten er meget vigtigt for morens og hendes udviklingsbarns sundhed," siger Dr. McAllister. Når du har fundet ud af sandheden om fisk, får du det bedre med at spise den under din graviditet.
Sandheden
Nogle fisk, såsom haj, sværdfisk, kongemakrel og flisefisk, bør undgås under graviditeten. Rå, understegt (indre temperatur mindre end 145 grader) og kølet røget fisk, såsom lox, er også no-no’er. Men "du kan nyde laks, pollock, havkat og dåse let tun - med undtagelse af albacore - under din graviditet," siger Dr. McAllister.
Fordelene ved fisk
|
Du ved, at fisk er en glimrende kilde til omega-3 fedtsyrer og protein, men du er måske ikke klar over, hvor vigtige disse næringsstoffer er for en baby i udvikling. "Diæter, der er rige på omega-3 fedtsyrer, især dem fra fisk, har vist sig at fremme en sund fosterudvikling, især hvad angår hjernen og nervesystemet," siger Dr. McAllister. “Undersøgelser viser at at spise fisk under graviditeten ser ud til at øge fosterets hjerneudvikling og reducere risikoen for for tidlig levering.”
Der kan være alvorlige konsekvenser for at undgå fisk under graviditeten. “Forskning har vist, at mødre, der undgår at spise fisk under graviditeten, kan have babyer med dårlige verbale færdigheder og andre kommunikationsproblemer samt problemer med finmotorikken, astma, adfærdsproblemer og andre tidlige udviklingsproblemer, ”siger Dr. McAllister.
Hjælper dig igennem graviditeten
Fisk kan også hjælpe dig under graviditeten, fordi omega-3 reducerer ledsmerter, reducere risikoen for depression og hjælpe med at forbedre hukommelse og kognitive færdigheder. "Dette er alle gode nyheder, da gravide har en tendens til at opleve ømme led, humørsvingninger og graviditetsrelateret hjerneflugt," siger Dr. McAllister. “Omega-3 fedtsyrer har også vist sig at hjælpe med at normalisere blodtrykket, lindre tør hud og problematiske hudsygdomme, lavere triglyceridniveauer og reducere risikoen for at udvikle blod blodpropper. ”
Nogle kvinder har en modvilje mod at fiske eller lugten af rå fisk under graviditeten. Hvis du er en af dem-eller bare en travl kvinde på farten-vælg fiskepinde og fiskefileter af høj kvalitet. “Sørg for at finde et mærke, der er lavet af 100% hel fisk, som f.eks. Pauls og Van de Kamps, frem for hakket fisk, ”foreslår Dr. McAllister.
Mere om ernæring:
- De sundeste fiskeretter
- 10 fødevarer til graviditet
- Skal du modstå graviditetsbehov?
