Afslut dit måltid som italienerne med en overdådig affogato. Det er en dekadent kombination af drink efter middag og dessert.
Relateret historie. Giada De Laurentiis delte lige den perfekte forfriskende cocktailopskrift fuld af den bedste efterårssmag
En italiensk kaffegod
Afslut dit måltid som italienerne med en overdådig affogato. Det er en dekadent kombination af drink efter middag og dessert.
En affogato er en italiensk godbid lavet af gelato og espresso. I dette tilfælde bliver det tilsat lidt hasselnødde likør. Tilpas hver kop, så den passer til hver gæsts smag med mere espresso eller likør.
Lækker affogato opskrift
Ingredienser:
- Vanilje gelato
- Varmbrygget espresso eller stærk kaffe
- Hasselnødlikør (som Frangelico)
- Cacao nibs
Rutevejledning:
- Læg en kugle gelato i hvert glas. Stil glassene i fryseren i et par minutter.
- Fjern glassene fra fryseren. Hæld varm espresso oven på gelato. Top med hasselnødde likør og cacao nibs, som ønsket.
Mere daglig smag
Hjemmelavet chai iste
Mousserende mojito med mousserende limeade
Iced mexicansk kaffe med café de olla
