Hjemmelavede hjemmebagte majshunde er lette og børnevenlige-SheKnows

Jeg tror, ​​at næsten vi alle har fortæret et par majshunde i vores tid. Lad os se det i øjnene: De friturestegte, majsbrøddækkede hotdogs har aldrig skuffet i smagsafdelingen. Men de er ikke ligefrem sunde.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

I denne version brugte jeg helt naturlige kyllingepølser og gav dem en let belægning af en hjemmelavet majsbrøddej. Bagning af disse hunde i stedet for at stege dem i varm olie holder dem sundere og er en meget bedre mulighed end de fedtede, kalorierige, butikskøbte typer. Jeg leder efter økologiske, helt naturlige og nitratfrie hotdogs, men brug gerne hvad du kan finde.

Nem hjemmelavet bagt majshunde opskrift

Disse majshunde er helt naturlige og bagte til de er gyldenbrune frem for friturestegt i fedtet olie. Frys disse hjemmelavede hunde til en hurtig snack ved at pakke dem ind individuelt i plastfolie og opbevare dem i fryseposer. Opvarm i flere minutter i mikrobølgeovnen, eller genopvarm dem i ovnen.

Udbytter 12

Forberedelsestid: 20 minutter | Bagetid: 18 minutter | Total tid: 38 minutter

Ingredienser:

• 3/4 kop universalmel
• 1 kop gul majsmel
• 1 tsk bagepulver
• 1/4 tsk havsalt
• 2 spsk ren ahornsirup
• 1/2 kop fedtfattig kærnemælk
• 1 helt æg
• 12 helt naturlige, økologiske kyllingepølser
• 12 træspyd
• Frisk persille, til pynt (valgfrit)

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F. Beklæd 2 små bageplader eller 1 stor bageplade med bagepapir, og sæt til side.
2. I en blandeskål kombineres mel, majsmel, bagepulver og havsalt. Bland godt, og lav en brønd i midten af ​​skålen.
3. Tilsæt sirup, kærnemælk og ægget.
4. Bland en dej med en piskeris eller en gaffel, indtil den er glat og den ønskede konsistens er nået. (Du vil have din dej til at være tyk nok til at dække hotdogs.)
5. Sæt et spyd i enden af ​​hver kyllingepølse, og dypp dem derefter en efter en i dejen.
6. Læg de overtrukne hotdogs på bagepladen, og bag i 15 til 18 minutter eller indtil majsbrødsbelægningen er en gyldenbrun farve.
7. Server varm med sennep eller ketchup.

For masser af gode opskrifter, som vores Jeg side på Facebook.

Flere hjemmelavede opskrifter lavet sunde

Let peasy frugt og yoghurt is pops
Hjemmelavet græskar latte granola
Hjemmelavede snacks til ostecracker