Ved min sidste spin -time lagde jeg mærke til, at over halvdelen af klassen - mig selv inkluderet - guppede vand fra plastflasker, mens jeg ringede op til modstanden. Men efter lige at have set en ny undersøgelse, der forbinder en almindelig kemisk forbindelse i plast med fedtcellevækst, er det derfor, jeg planlægger at droppe plasten, næste gang jeg spænder fast i min cykel.
Mere: BPA- og brystkræftforbindelsen er forvirrende, men vigtig at forstå
På nuværende tidspunkt har mange af os hørt om BPA eller bisphenol A - the kemisk forbindelse fundet i mange plastmaterialer der har været knyttet til alt lige fra hormonforstyrrelser at øges modtagelighed for kræft. Efter de alarmerende overskrifter om BPA i plast, skiftede mange virksomheder til en BPA -udskiftning kaldet bisphenol S (BPS forkortet), marketing deres plast som "BPA-fri". Men som det viser sig, er det i mange tilfælde ikke andet end et marketing -trick, da den mindre kendte BPS kan have grimme virkninger på din sundhed såvel.
EN nyt canadisk studie har fundet ud af, at BPS ligesom BPA faktisk kan udløse fedtcellevækst: "Undersøgelsen er den første, der viser, at BPS -eksponering kan forårsage dannelse af humane fedtceller," forklarer Health Canada’S Dr. Ella Atla, undersøgelsens seniorforfatter. "Vores forskning indikerer, at BPS og BPA har sammenlignelige virkninger på fedtceller og deres metabolisme." Denne undersøgelse kommer på hælene forskning, der viser andre negative virkninger af BPS: for eksempel fandt en undersøgelse fra University of Texas fra 2013, at ligesom BPA, BPS kan også efterligne østrogen og destabiliserer dine hormoner.
Så det er alt sammen dumt. Smider min plastflaske i papirkurven, mens vi taler!
Mere: 7 Ting at vide om den nye banebrydende behandling af brystkræft
Og hvordan nåede undersøgelsesforfatterne til den konklusion, at BPS forårsager fedtcelleforøgelse? Forskere tog menneskelige celler fra lår, hofter eller underlivet hos kvindelige frivillige og udsatte disse isolerede celler for BPS i løbet af to uger. De fandt ud af, at celler udsat for bittesmå mængder BPS og dem, der blev udsat for de største koncentrationer af den kemiske forbindelse viste den mest fedtvækst, mens dem, der blev udsat for moderate mængder, viste mindre.
Men du kan tage nogle skridt til at begrænse din eksponering for disse skadelige stoffer:
- Grøft dine plastflasker ved at bære dine egne glas, keramik eller stål beholder. Og hvis du skal købe vand på flaske, skal du vælge mærker, der sælger vand i glasflasker.
- Undgå at drikke fra plastik kopper eller bruge andet plastik køkkenudstyr.
- Dette er mærkeligt - undgå at røre ved kvitteringer, som de ofte er belagt med BPA eller BPS. Bliv simpelthen papirløs eller anmod om kvitteringen i posen.
- Skift dåsemad ud til tørre og friske fødevarer, hvor det er muligt, som BPA og BPS kan lure på indersiden af dåser.
- Lade være med mad i mikrobølgeovn i plast -kom mad i dine egne ikke-plastikglas eller keramiske mikrobølgesikre beholdere i stedet.
- Vær skeptisk over for "BPA-fri" etiketter, som vi nu kender, har de kemikalier, der bruges til at erstatte BPA, ofte lignende negative sundhedsvirkninger som BPA.
Når det er sagt, er BPA og BPS bogstaveligt talt overalt, og du skal dybest set leve af nettet for at undgå dem helt. For eksempel en undersøgelse offentliggjort i Miljøvidenskab og teknologi fundet spor af BPS i alt lige fra vores penge til toiletpapir til visitkort, mens der endda er fundet former for BPA i elektroniske enheder som f.eks mobiltelefoner og forbundet med stigende fedme.
Nu, hvis du undskylder mig, vil jeg smække min bærbare computer og løbe ud i skoven.
Mere: Kulhydrater, der sandsynligvis vil forårsage kræft for ikke-rygere
