At have venner og familie til en afslappet stue i nærheden er en vidunderlig måde at få forbindelse igen og nyde de særlige mennesker i dit liv. I modsætning til en stor fest, hvor du næsten ikke får mulighed for at besøge med alle, giver en lounge-around dig alle mulighed for at slappe af i en hyggelig atmosfære, spise lækker mad og nyde en god samtale. Her er nogle måder at planlægge en stue lounge-around fest.
Indstil et hyggeligt rum i din stue
Flyt sofaer, elskovssæder og stole, så de skaber et behageligt, afslappet siddearrangement, hvor alle kan sidde eller sidde behageligt, men alligevel føle sig som en del af samtalen. Tilføj store puder på gulvet, og måske et par spisestuestole med behagelige hynder på dem for ekstra siddepladser. Sørg for, at der er cocktailborde og accentborde rundt omkring, hvor gæsterne kan placere deres drikkevarer og madtallerkener.
Sæt lidt blød musik på, og sænk lyset
Blød musik i baggrunden er perfekt til en fest i loungen, der tilføjer stemning uden at overvinde samtalen. Brug blød belysning eller placer smukke tørklæder over lampeskærmene for at dæmpe lyset nok til et beroligende humør - men ikke så mørkt, at folk snubler over møblerne! Denne type atmosfære hjælper dine gæster med at slappe af og hygge sig.
Lav en række lækre forretter
Lav et buffetbord med lækre varme og kolde forretter til dine gæster. Inkluder kød som kyllingevinger, bøffelvinger og frikadeller med en række dipsåser. Tilsæt rå grøntsager som gulerødder, selleri, grøn peber og oliven med dips samt opskåret frugt. En række oste og kiks vil også passe godt. Brødpinde, kringler, kartoffelchips og nødder er også glimrende valg at have på buffetbordet som snacks til dine gæster. Hvor meget mad skal du have ved hånden? Bestem hvor lang din fest bliver, og hvor mange gæster du planlægger at invitere. Vælg otte til ti forskellige typer forretter, og planlæg, at hver gæst spiser mindst fire til seks forretter i timen.
Forbered et dessertbord
Forfrisk tingene ved at tilføje et lille bord med desserter, som dine gæster kan vælge imellem. Lav desserter, der ikke har brug for køling, som chokoladekage, æbletærte eller brownies, som gæsterne kan spise hele natten. Forvent, at alle prøver mindst en af hver dessert, især hvis festen varer flere timer.
Opret en afslappet bar
Dæk endnu et bord med ingredienser til yndlingscocktails, og lad dine gæster blande deres egne. Hav et par flasker vin til rådighed samt dine venners yndlingsøl. Opmuntre dine venner til at hjælpe sig selv med drikkevarer og mad for at holde tingene lette og afslappede.
Se: Sådan smider du en potluck
Potluck -fester er sjovere, når værten er organiseret, og gæsterne er godt fodret. Brug disse teknikker til at gøre din næste potluck -middag til et hit.
Flere festideer
Fingermad passer til enhver fest
Hvor meget mad har jeg brug for?
Sådan vælger du den rigtige forret til din middagsselskab
