Der er ikke noget som at piske noget op trøstemad i slutningen af en lang dag. Hold tingene lækre og interessante med disse nye vendinger på en gammel favorit.
Poutine er en ægte canadisk klassiker. Det menes at have sin oprindelse i Quebec i slutningen af 1950'erne og har varmet vores maver lige siden. Blandingen af salt pommes frites toppet med ostemasse og sovs er den perfekte trøstemad efter en dag på pisterne eller en hård uge på arbejdet. Det er så varmt og fedt, du kan ikke få nok af tingene.
Nok er der masser af fastfoodkæder, der tilbyder en øjeblikkelig løsning, men intet slår hjemmelavet. Food.com tilbyder en simpel starteropskrift i Ægte canadisk Poutine. Derfra kan du virkelig blive kreativ. Prøv at skifte dine yndlingsoste, eksperimentere med forskellige slags og former for kartofler og endda lave din helt egen sovs.
Unikke poutine opskrifter
Hvis kartofler, ost og sovs ikke ser ud til at være et fuldt nok måltid, er der masser af måder, du kan tilføje lidt ekstra til. Reader's Digest anbefaler
poutine med braiseret kylling i BBQ sauce og cheddar, som indeholder noget ekstra protein og giver retten et sydligt twist. I humør til noget lidt mere avanceret? Måske CTV’er hummer poutine er mere efter din smag. Det tager en traditionel Quebec -ret og tilføjer en kystnær flair for ekstraordinære resultater.Trodde de hvide taters var den eneste måde at få denne ret i gang? Ikke mere! For noget helt frisk, giv Food Network’s sød kartoffel poutine et forsøg. De naturlige sukkerarter i søde kartofler tilføjer en unik smag, der helt sikkert vil pirre dine smagsløg på en helt ny måde.
Eller for noget helt andet, prøv Cooking Channel's gnocchi poutine. Den vælger gnocchi -dumplings i stedet for fries og Camembert i stedet for din gennemsnitlige ostemasse. Vi vil vædde med, at du ikke har haft noget lignende før! Dette er også en sundere vej at gå, da gnocchien ikke behøver at blive friturestegt, og du kan vælge fuldhvede gnocchi for nogle ekstra næringsstoffer.
Hvis ingen af disse opskrifter vækker din interesse, skal du ikke give op! Lån overalt for at gøre din poutine lige som du kan lide den. Du kan begynde med at lege med forskellige slags kød og oste. Grøntsager og krydderier fungerer også som gode toppings. Hvis du er fan af middelhavskøkken, kan du prøve at drysse feta, oliven og hakkede tomater på dine pommes frites. Eller, for et italiensk twist, skal du oprette din helt egen poutine med fire oste og pølser. Med lidt eksperimentering kommer du garanteret til at støde på noget, du elsker - og du vil helt sikkert se poutine i et helt nyt lys.
flere opskrifter
Poutine: Sunde og ikke så sunde opskriftsvariationer
Zesty bagt zucchini fries
Hyttefries med opskrift på ølost
