Dessert skal naturligvis smage fabelagtig, men skulle den ikke se lige så god ud? Courtney Dial Whitmore, en talentfuld (og nævnte vi absolut yndig?) Stylist og forfatter inden for festdesign og indretning, synes bestemt det.
For at gøre det let for dig at underholde med en kant, skrev hun Push-Up Pops, en smuk bog der Tori Stavning siger er et must-have for alle festelskere. Push-Up Pops lærer dig, hvordan du forvandler almindelige plastforme til smukke og lækre desserter.
Dessertopskrifter på alt fra frosne frugter til kage, buddingparfaits til cupcakes og mere fylder siderne i denne smukke bog. Disse lækre godbidder er gode til bryllupper, baby shower, fødselsdagsfester, feriefester, temafester eller endda bare en fancy pigesammenkomst.
Dekadent dessertinspiration
”Jeg blev inspireret til at skrive Push-Up Pops fordi jeg absolut elsker at finde nye og kreative måder at servere søde sager på til fester, ”fortalte Courtney til SheKnows. “Alle elsker lidt sødt, så det var et must at finde unikke måder at dele mine yndlings dessertopskrifter på! Dette er virkelig den perfekte bog for enhver festelsker! ”
Vi kunne ikke blive mere enige. Push-Up Pops er lige så smuk, som den er praktisk. Fyldt med gode dessertopskrifter og perfekte billeder, vil du blive inspireret til at sparke din dessertpræsentation i hak.
Tjek vores dessertopskrifter til hverdagsidéer >>
Vil du have en idé om, hvad du finder inde på siderne i Push-Up Pops? Prøv denne dekadente chokoladekage dessertopskrift.
Mokka Madness opskrift
Giver 12 push-up pops
Ingredienser:
- 1 pakke Oreo cookies
- 1/3 kop smør, smeltet
- 1 pint kaffeis, blødgjort
- 1 dåse chokoladehasselnøddepirouette cookies
Varm fudge sauce
- 3 (1 ounce) firkanter usødet chokolade
- 1 kop sukker
- 1 lille dåse fordampet mælk
- 1/4 kop smør
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Rutevejledning:
- Bland chokolade, sukker og fordampet mælk i en dobbeltkedel (eller gryde) og varm op til den er smeltet og glat.
- Rør smør og vanilje i, indtil det er blandet og opvarmet.
- Læg 28 Oreo -småkager i en Ziploc -pose. Tæt posen og knus kagerne med en kagerulle, til de er i små stykker.
- Bland småkagestykkerne med det smeltede smør.
Sådan samles push-up pops:
- Lag et til to spiseskefulde cookie-stykker i bunden af en push-up pop-beholder.
- Tilsæt en spiseskefuld kaffeis.
- Top med en spiseskefuld fudge sauce.
- Gentag lagene, indtil de er fulde.
- Frys push-up pops indtil klar til servering. Når du er klar til at servere, fjerner du toppe og lader det bløde i et minut.
- Skær pirouettekager i halve og stiv ned oven på push-up pop.
- Stil rester af fudge -sauce på køl til brug sammen med andre is -godbidder.
(Bemærk: Hvis du har brug for plastbeholderne, har Courtney en side på sit websted med forslag til, hvor du kan købe push-up pop-beholdere.)
Push-Up Pops (Bagsiden)
Courtney taler også på konferencer og arrangementer, herunder et nylig engagement på BlissDom. Og selvom jeg meget gerne ville nå en af hendes bogsigneringer, vil jeg være ærlig: Jeg vil virkelig have, at Courtney kommer til mit hus og fylder mit køkken med hendes smukke kreationer fra Push-Up Pops!
Flere dessertopskrifter
Klassisk tiramisu opskrift
Brownies: Fuldt fyldt
Sunde opskrifter på chokolade desserter
