Vi ønsker alle at være den uber-sunde kvinde, der drikker en smoothie hver morgen og derefter har mega energi hele dagen-hvis de ikke var så meget tidskrævende arbejde. Men at lave smoothies er lettere, end du tror. De er en af de nemmeste måder at få et sundt måltid om morgenen, og disse hacks gør det endnu mere enkelt.
1. Skær og gem modne bananer
Jeg kan ikke huske, sidste gang jeg købte en flok bananer og faktisk var færdig med det hele. Når de begynder at blive for mørke og på vej til at ødelægge (men er meget søde og stadig fine at spise), skræller jeg dem, skærer dem i stykker og fryser dem ned. De tilføjer den perfekte mængde frossen, cremet sødme til smoothies, især grønne, der kunne bruge lidt frugtagtig boost.
Mere:Food Porn Friday: 20 lagdelte smoothies næsten for smukke til at spise
2. Frys dine greens
Frysning af dine greener på forhånd er ikke bare en god måde at sikre, at de ikke går dårligt, før du når at lave en grøn smoothie. Det hjælper også hårdere grøntsager som grønkål med at bryde ned på mobilniveau, så når du blander dem i dine smoothies, står du tilbage med færre fibrøse stykker. Når du fryser greener, svulmer deres fugtfyldte celler og brister. Hvis du skulle tø dem op til at spise alene, ville du sidde tilbage med et grødet rod. Men den hævelse og bristning forbereder dem perfekt til at blande sig i smoothies.
3. Lav det til en skål
Hvis du er træt af at nippe til den samme gamle ting fra et glas til morgenmad, jazz op din morgen ved at hælde din smoothie i en skål. Tilføj nogle nødder, frø, granola og frisk skåret frugt ovenpå, og nyd tekstur og temperaturkontraster.
4. Frys dine rester
Har du lidt smoothie tilbage? Hæld det i en isterningbakke. Når du er klar til at lave endnu en, tilsættes dine frosne smoothie -terninger sammen med lidt ekstra væske til din blender og voilà.
5. Brug en Mason -krukke
Fortsæt med forsigtighed, men mange blendere kan bruges med en Mason -krukke i stedet for blenderkanden. Føj bare dine ingredienser til en Mason -krukke, skru derefter på blenderkanden og fortsæt som normalt. Check ud Kitchns tutorial for at se, hvordan det fungerer.
6. Få dine korn på
Tilføj ekstra glød til din smoothie med korn. Havregryn, enten gennemblødt i din smoothievæske natten over eller blandet, indtil det er pulverformet, før du begynder, kan tilføjes dine smoothies for et boost af ekstrafyldende fibre. Du kan også prøve at bruge kogte brune ris eller quinoa.
7. Lav frosne smoothiepakker
Sorter dine yndlings smoothies på forhånd ved at tilføje dine frugter og grøntsager til individuelle, frysesikre beholdere. Når du er klar til at lave en smoothie, skal du smide indholdet i en af beholderne, derefter tilføje resten af dine ingredienser og give det en snurren.
Mere:37 grønne smoothies og juiceblandinger, du faktisk vil drikke
8. Start aftenen før
Hvis du konstant har travlt om morgenen, kan du prøve at oprette din blender på forhånd. Tilsæt eventuelt ufrosset frugt, grøntsager, væsker, korn og pulver til din blenderkande, og lad det stå i køleskabet natten over. Om morgenen kan du tilføje frosne ingredienser og derefter blande væk.
9. Tilsæt først dine væsker
Reducer slid på din blender ved at tilføje noget af din smoothievæske til kanden, før du tilføjer dine faste ingredienser. Dette hjælper knivene med at komme i gang, når du trykker på start, hvilket betyder, at det vil tage mindre tid at lave en perfekt glat smoothie.
10. Lav smoothie pops
Til morgenmad på farten (eller en der hjælper med at køle dig ned efter træning), lav et parti af din yndlings smoothie, og frys den derefter ned i ispoppeforme. Når du er klar til morgenmad, skal du bare smutte en ud og nyde.
11. Brug unikke væsker
Du behøver ikke at holde dig til mælk (inklusive mælk uden mælk) eller frugtsaft som din smoothievæske. Gren lidt ud, og eksperimenter med at bruge kokosvand; grøn, frugt og urtete; kaffe; og veggiesaft. Bare stop og tænk et øjeblik over, om din smagskombination giver mening (kaffe er fantastisk i chokolade, vanilje eller jordnøddesmørprotein smoothies, for eksempel, men ville være super malplaceret i en jordbær-mango smoothie), og smed foran.
Mere:8 smoothie-ingredienser, der giver langvarig energi
