Prøv noget andet denne sommer og hold en fest med cowboy-tema. Hvad kunne være en bedre måde at fejre en sommerfødselsdag, fars dag, mindedag eller uafhængighedsdag end med en fest, der hedrer en af vestens ældste institutioner - den arbejdende cowboy? Så fortsæt med at runde cowpokes og buckaroos op for at huske.
Her er alt hvad du har brug for til en sjov cowboyfest. Yee haw!
Dekorationer
Naturligvis er cowboyhatte, jeans og støvler det foretrukne vestlige tøj, så bed dine gæster om at klæde sig til lejligheden. Til bordet skal du bruge røde og blå bandaner som dækkeservietter og servietter og vælge vestlige dekorationer som lassoer, høballer og miniature cowboystøvler at dekorere. Mange online partiforsyningsfirmaer har komplette vestlige dekorationssæt til at hjælpe med at få alle i det rigtige humør, helt ned til tallerkener, servietter og kopper med vestligt tema.
Grub
Cowboys spiste på det åbne område fra en chuck vogn komplet med kok (det er dig). Disse opskrifter hjælper dig med at rasle din egen cowboygrub med autentiske resultater.
Tex-Mex Buffalo Wings
12 portioner
Ingredienser:
1 pakke taco krydderiblanding efter eget valg
12 kyllingevinger
1 krukke tilberedt salsa
Rutevejledning:
1. Forvarm ovnen til 375 grader F. Smør let 13 × 9 bageplade
2. Læg tacokrydderi i en kraftig plastpose
3. Tilsæt 2 eller 3 kyllingevinger og ryst til pelsen. Gentag med de resterende vinger
4. Læg vingerne på bagepladen og bag dem i 35 til 40 minutter, eller indtil vingerne er gennemstegte og sprøde
5. Server med salsa til at dyppe
Oksesteaks med Chipotle Rub
4 portioner
Ingredienser:
3 tsk finmalet kaffe
3 tsk stødt chipotle peber (eller chipotle chilipulver)
1/4 kop paprika
2 tsk ristede spidskommen
3 spsk sukker
1 spsk Kosher salt
4, 8-ounce oksekød bøffer, eller nok til at fodre din mængde
Rutevejledning:
1. Kombiner kaffe, malet chipotle, paprika, spidskommen, sukker og salt.
2. Gnid blandingen til bøffer og stil den på køl i mindst en time, så smag kan blandes.
3. Grill bøffer til den er ønsket.
Nemme cowboybønner
16 portioner
Ingredienser:
4 skiver bacon
1/2 kop hakket løg
2, 16 ounce dåser svinekød og bønner
2 spsk brunt sukker
1 1/2 spsk Worcestershire sauce
1 tsk tilberedt sennep
Rutevejledning:
1. Kog bacon til det er sprødt og afløb
2. Reserver 1 1/2 spsk af dryp
3. Smuldre bacon
4. Kog løg i de reserverede dryp, til det er mørt, men ikke brunt.
5. Tilsæt de resterende ingredienser, bland godt.
6. Læg i gryden.
7. Bages afdækket på grillen med emhætten nede i 2 til 2 1/2 time, eller du kan simre på sidebrænderen.
Frontier Apple Crisp
10 portioner
Ingredienser:
5 pund bagning af æbler
2 spsk mel
1 kop sukker
2 pinde smør
en knivspids kosher salt
2 kopper sigtet mel
2 spsk kanel
2 kopper brunt sukker
2 spsk muskatnød
Rutevejledning:
1. Skræl æbler og skær i skiver.
2. Bland æbler, sukker, salt, kanel, muskatnød og 2 spsk mel i hollandsk ovn.
3. Kombiner margarine, mel og farin, mos til det er smuldret.
4. Drys denne blanding over æbleblandingen.
5. Bages 35-45 minutter med kul i hollandsk ovn.
Tilføj disse autentiske opskrifter med lidt surdejsbrød fra butikken, grillet majskolber og en grøn salat til en cowboyfest, som dine venner og familie vil huske i mange år fremover.
?
