Hvis du leder efter en sjov og let opskrift at lave med børnene, kan du prøve disse lækkert enkle St. Patrick's Day Cookie Pops. Børnene vil smile og fnise, mens de laver disse godbidder, og får noget sjovt at give til familie, venner og klassekammerater!
St Patrick's Day Cookie Pops
Gør 12
Ingredienser:
- 24 vanille wafer cookies
- 1/2 kop jordnøddesmør
- 1 pose (12 ounce) hvide chokoladechips
- Grønne og gule gummidråber
- Grønne prikker
- Grøn og gul Nerd slik
- Kagepyntende forfattergel i grønt, gult, rødt, orange og
- Sort 1 rør med grøn kagedekoratør frosting med tip grøn og
- Gul pyntesukkergrøn madfarvning is eller slikkepind
- Pinde og vokspapir eller papirplader
Instruktioner:
1. Fordel jordnøddesmør på den flade side af kagerne. Læg en ispind i jordnøddesmørret på halvdelen af småkagerne. Top med en anden cookie, så pinden er klemt mellem de to småkager.
2. Smelt chokoladechips i mikrobølgeovnen, et minut, derefter i trin på 20 sekunder, under omrøring, indtil det er glat. Inden smeltningen skal de hvide chips skilles i to skåle. Efter smeltning tilsættes et par dråber grøn madfarve til en af skålene med hvide chips for at lave grøn chokolade.
3. Dip cookie pops i de smeltede chips og dækker helt. Drys med grønt og gult sukker, og læg eller stå på vokspapir eller papirplader. Sæt i køleskab til afkøling.
Sjove variationer
Leprechaun
Efter belægning med hvid chokolade dyppes toppen af pop i grønt sukker. Skær to gule gummidråber for at lave skæg. Lad tørre på vokspapir. Brug sort og rød dekorationsgel til øjne og mund og til pynt på hatten.
Regnbue med guldkrukke
Efter belægning med hvid chokolade skæres en grøn prik på midten på langs, og klæbes til chokolade. Inden chokolade har en chance for at tørre, skal du placere 3-5 gule slik Nerds “i” gryde. Lav en regnbue med forskellige farvede dekorationsgeler.
Shamrock
Efter belægning med hvid chokolade drysses med gult pyntesukker, og derefter trækkes på en shamrock ved hjælp af grøn kagepyntedecor.
Kløver med fire blade
Efter belægning med grøn chokolade skal du bruge grønne skiver gumdrops til at skabe kløverblade. Skær en lille strimmel ud af den resterende tyggegummi til stilken. Brug en grøn sliknørd i midten af kløveren.
Bemærk: En anden variant er at bruge vanilje eller chokolade frosting i stedet for jordnøddesmør til fyldet.
Disse kan også laves uden pinde. Brug en pind til at dyppe småkagerne i chokolade og rulle i drys, fjern derefter pinden og læg på vokspapir eller papirplader, og afkøl derefter.
