Feriefest drikkevarer skal være sjovt og festligt, mens du tilbyder noget, der er lidt uventet. Wow dine festgæster i år med en (eller flere!) Af vores foretrukne feriefestdrikke.
Bedste varme drikke
Når det er koldt udenfor, skal du varme dine gæster op med en af disse lækre varme cocktails. (Selvfølgelig kan du gøre dem til mocktails ved at udelade alkoholen.)
Baileys pebermynte creme
Ingredienser:
- 2 ounce Baileys med et strejf af mintchokolade
- 4 ounces varm chokolade
- Frisk flødeskum
- Slikstok
- Mynteblad
Rutevejledning:
- Knus slikstok med bagsiden af en ske.
- Kombiner varm chokolade og Baileys i et kaffekrus.
- Top med en klat flødeskum, og drys knust slikstok ovenpå.
- Pynt med et mynteblad.
Eksklusiv Hot Holiday Cider
Ingredienser:
- 1-1/2 ounce eksklusiv vodka
- 4 ounces varm æblecider eller æblejuice
- 1/2 ounce Buttershots Likør (erstat Monin Caramel Sirup, hvis du laver en mocktail)
- 1 tsk stødt kanel
- Flødeskum
- Karamelsauce
Rutevejledning:
- Blande Eksklusiv vodka, varm æblecider, Buttershots Likør og malet kanel i et glas kaffekrus.
- Top med en klat flødeskum og dryp karamelsauce over toppen til pynt.
Bedste signaturcocktails og mocktails
Når du holder en feriefest, vil du have, at dine gæster skal se en cocktail cirkulere rundt i rummet og tænke: ”Jeg har at prøve det! ” Disse typer signaturcocktails skal være smukke og lækre, som disse:
Holi-Tonic
Ingredienser:
- 2 poser (12 ounces hver) friske tranebær
- 1 kop sukker
- 1/2 kop vand
- 1-1/4 kopper Plymouth gin
- 3 ounces Q Tonic pr. Portion (tilføjes separat)
- 1 myntekvist pr. Portion
Rutevejledning:
- Bring tranebær, sukker og vand til en konstant simmer i en gryde.
- Rør af og til, indtil bærene begynder at poppe.
- Dræn væske gennem en finmasket si i en kande.
- Sæt halvdelen af tranebærene til side, inden du tvinger de resterende bær gennem sigten.
- Kassér de resterende faste stoffer i sigten.
- Tilsæt de tranebær, du tidligere har afsat, til kanden.
- Afkøl kanden i cirka to timer, indtil indholdet er koldt.
- Tilsæt gin og rør.
- Fyld highballglas med is.
- Hæld 3 ounces tranebærblanding i hvert glas, og top med 3 ounces Q Tonic.
- Pynt hvert glas med en kvist mynte.
Candy Cane Punch
Ingredienser:
- 1/4 kop citronsaft
- 16 ounce kan frossen appelsinsaft
- 1/4 kop sukker
- 1 æggehvide
- 4-6 hårde pebermynte slik
- 4 pebermynte slikstokke
- Ingefærøl
Rutevejledning:
- Bland alle ingredienser undtagen slikstokkene og ingefærølen. Fortsæt med at blende, indtil slik er helt flydende.
- Hæld blandingen i fire høje glas, og top hvert glas med ingefærøl.
- Rør drikken for at blande.
- Pynt med pebermynte slikstokke.
Mulled Cranberry Splash Mocktail
Ingredienser:
- 3 ounce tranebærsaft
- 2 ounce frisk æblemost
- 2 ounce appelsinsaft
- 1 stjerneanis
- 1 kanelstang
Rutevejledning:
- Kom alle ingredienserne i en gryde. Varm op til simre under omrøring i 10 minutter.
- Lad afkøle og sil væsken ud.
- Til en cocktail shaker fyldt med is tilsættes saftblanding. Ryst og hæld i et martiniglas og pynt med et orange twist.
Du finder mange flere nemme at lave, alkoholfrie mocktailopskrifter og demonstrationsvideoer på Tøm elefanten.
Bedste mousserende drikke
Mousserende vine er et must-have ved de fleste feriesager. Prøv også at sprænge dine sodavand i år med disse opskrifter.
Alize Mousserende Decadence
Ingredienser:
- 1 ounce Alize Red Passion
- 2/3 ounce ferskenpuré
- 1/3 ounce citronsaft
- 1/3 ounce sukkerlage
- 2 ounce Caposaldo Prosecco
- Citron twist
Rutevejledning:
- Byg drinken ved at tilføje hver ingrediens til en enkelt champagnefløjte.
- Pynt med et citron twist.
Barfodet Bubbly Jingle Bellini
Ingredienser:
- 4 ounces Barefoot Bubbly Brut Cuvee
- 1 ounce hindbærlikør
- 1 ounce hindbærpuré (blandede bær)
- Timian kvist
Rutevejledning:
- Muddle friske hindbær for at skabe bærpuré.
- Kombiner puré med Barefoot Bubbly og hindbærlikør i en cocktail -shaker med is.
- Rul indholdet, sigt derefter i afkølet champagnefløjte.
- Pynt med frisk hindbær- og timiankvist for et kristtorn-og-mistelten-look.
Bedste nye ferie drink idé
Du tænker nok ikke på sangria som en traditionel feriedrik, men her er en lækker opskrift på en sangria med stærke vinternoter.
Sandeman Snow Day Sangria
Ingredienser:
- 1 flaske Sandeman Founders Reserve Porto
- 4 ounce kanelsnaps
- 3 clementiner, i kvarte
- 6 ounces tranebær
- 18 ounces mousserende clementinsaft eller sodavand
- 6 ounces tranebærjuice
- 4 kanelstænger
- Malet peberfrugt efter smag
Rutevejledning:
- Kombiner Sandeman Founders Reserve, kanelsnaps, clementinstykker, tranebær, tranebærjuice og kanelstænger i en stor kande.
- Dæk godt til, og stil det i køleskab i mindst otte timer.
- Lige før servering tilsættes mousserende clementinsaft, og drys krydderurter ovenpå efter smag.
Læs mere
Planlæg den perfekte drinkmenu til din feriefest
Glædelig mådehold: Fortsat drikke i skak i løbet af ferien