Et romantisk måltid på få minutter: Laks og grøntsager og papillote - SheKnows

Laks til to, tilberedt i bagepapir... Nu er det en let, men romantisk middag.

Sommeren handler om at bruge tid udenfor eller familieferier. Hvem har tid til at lave mad i køkkenet, især når temperaturen stiger over 95 grader F. Jeg vil spise eller drikke noget køligt, mens jeg flyder på en glitrende blå pool.

Relateret historie. 15 Slow-Cooker Veggie Sides at lave i aften

Godt ærgerligt, jeg har ikke den pool, bare en 2 fod dyb plastpool. Jeg kommer alligevel i det bare for at køle af fra de brændende solstråler. Mens jeg er i poolen, lader jeg ovnen tilberede denne fantastiske friske laks i bagepapir. Det er en komplet middag på få minutter og er perfekt til at spise udendørs.

Laks og grøntsager en papillote opskrift

Serverer 2

Ingredienser:

• 2 laksefileter (6 ounce)
• Salt og peber, til krydderier
• 6 aspargespyd, ender hugget af
• 1 citron, skåret i skiver
• 1 tomat, skåret i skiver
• 2 tsk olivenolie

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
2. Krydr laksefileterne, og læg dem i bagepapir. Top med aspargespydene, citronskiver og tomat.
click fraud protection
3. Dryp olivenolien over laksen og grøntsagerne.
4. Fastgør bagepapiret og opret en pose, så der ikke kommer luft ud.
5. Bages i ovnen i 18 minutter, og fjern derefter. Gennemstryg pergamentpapiret med en kniv for at lade dampen slippe ud, og fold det derefter tilbage for at spise lakse-veggie-fadet.

Flere glædelige laksopskrifter

Balsamisk laks
Gryderet kogt laks med soja-ingefær sauce
Parmesan laks