Herbed søde kartoffel kyllingburgere er et let måltid med et sundt spin - SheKnows

Burgere er min foretrukne sommerret. Du kan smide næsten enhver smag i en burger, og det smager sikkert lækkert. Denne version tager magert kylling og kombinerer den med nærende søde kartofler i mos og masser af friske hakkede urter.

Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce

Det er lækkert enkelt og smager fantastisk, når det toppes med frisk, sauteret babyspinat. Hvis du ikke kan finde malet kylling i din butik, smager dette også godt lavet med formalet kalkun.

Sød kartoffel kylling burger opskrift

Tilføj lidt kyllingeburger ved at smide masser af friske hakkede krydderurter og søde kartofler i stykker. Server på en bolle eller oven på en salat.

Serverer 4

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Samlet tid: 25 minutter

Ingredienser:

• 1 pund hakket kylling
• 1 tsk hakket frisk oregano
• 1/2 tsk timianblade
• 1/2 tsk hakket salvie
• 1/2 tsk kosher salt
• 1/4 tsk hvidløgspulver
• 4 spsk kartoffelmos
• 1 spsk olivenolie
• 2 kopper babyspinat, sauteret
• 4 bløde boller

Rutevejledning:

1. Til en stor skål tilsættes hakket kylling, oregano, timian, salvie, kosher salt, hvidløgspulver og søde kartofler.
2. Brug dine hænder til at blande det, indtil det er fuldstændigt indarbejdet.
3. Del i 4 lige store patties, og sæt til side.
4. Til en stor stegepande sat over medium varme, tilsættes 1 spsk olivenolie.
5. Når olien er varm, tilsættes burgere og koges, indtil undersiderne er brune, vendes derefter og fortsætter madlavningen, indtil den er brunet og fuldt kogt. Burgere skal være faste at røre ved fuldt tilberedt.
6. Server toppet med sauteret babyspinat på en blød bolle.

Flere burgeropskrifter

Quinoa veggie burgere
Spaghetti burgere
Bruschetta burgere