En 5-dages asiatisk inspireret madplan, der er bedre end take-away-Side 3-SheKnows

instagram viewer

Opskrift på asiatisk rejesalat

Asiatisk rejesalat
Billede: Milagros Cruz

Aftensmaden bliver ikke meget lettere end denne asiatiske rejesalat. Du kan lave rejer en dag i forvejen (når du laver din stege), opbevare den i køleskabet og lave din salat den næste nat.

martha stewart
Relateret historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total opgradering af klassikeren

Denne opskrift kræver spinat, men du kan bruge markgrønt, smørsalat eller rucola til denne salatopskrift.

Serverer 2

Forberedelsestid: 5 minutter | Tilberedningstid: 5 minutter | Samlet tid: 10 minutter

Ingredienser:

  • 1/2 pund rejer, skrællet og deveineret
  • 1 kop mango i tern
  • 1/4 avocado, pit fjernet, skåret i skiver
  • 1/4 kop balsamico
  • 2 spsk sojasovs
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 2 spsk brunt sukker
  • 2 spsk skrællet og hakket ingefær
  • 1 tsk sesamolie
  • 2 spsk sesamfrø, ristet, til pynt
  • 2 kopper spinat
  • Olivenolie
  • Salt efter smag
  • Peber efter smag

Rutevejledning:

  1. I en stor skål krydres rejer med salt og peber.
  2. Skær avocadoen i tern, skær mangoen, og sæt begge til side.
  3. Til en stor sauterpande ved medium varme tilsættes 2 spsk olivenolie. Svits rejer i 4 minutter, til de er lyserøde og gennemstegte.
    click fraud protection
  4. Fjern fra varmen, og lad rejerne køle helt af.
  5. I en stor skål piskes balsamicoeddike, sojasovs, hakket hvidløg, farin, hakket ingefær og sesamolie sammen.
  6. Smag dressingen til med salt og peber, efter smag.
  7. I en skål kombineres spinat, rejer, mango og avocado.
  8. Klæd din salat let på.
  9. Pynt med ristede sesamfrø.

Mere:Lav-carb skåle er den bedste dovne frokostformel

Opskrift på asiatisk salat med sesamdressing

Asiatisk salat med sesamdressing
Billede: Milagros Cruz

Dette er en frugtig og enkel asiatisk inspireret salat sammensat af grapefrugter, spinat, avocado og en superenkel sesamdressing. Denne opskrift er let og forfriskende, og du vil føle dig godt efter at have spist den.

Serverer 2

Samlet tid: 5 minutter

Ingredienser:

  • Sesamfrø til pynt
  • 3 spsk sesam tahini
  • 3 spsk varmt vand
  • 3 spsk sojasovs
  • 3 spsk hvidvineddike
  • 2 spsk skrællet og revet ingefær
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 2 spsk brunt sukker
  • 1/4 kop sesamolie
  • 2 kopper spinat
  • 1/2 grapefrugt, hakket
  • 1/2 avocado, pit fjernet, hakket

Rutevejledning:

  1. Til en lille sauterpande ved middel varme tilsættes sesamfrøene. Rist over medium varme, indtil frøene er let brunede og nøddeagtige, cirka 2 til 3 minutter, og sørg for at omrøre ofte. Sæt til side.
  2. I en stor skål piskes sesamtahini, varmt vand, sojasovs, eddike, ingefær, hakket hvidløg, brunt sukker og sesamolie. Sæt til side.
  3. I en anden stor skål kombineres spinat, grapefrugt og avocado. Klæd salaten let på.
  4. Pynt med sesamfrø.