Skolen er lige ved at være til sommer, hvilket betyder din børn er hjemme, og du har en chance for at trykke på nulstillingsknappen på usunde spisevaner, de muligvis har taget i løbet af skoleåret. Registreret diætist Deirdre Pizzoferrato, grundlægger af Connecticut-baseret børneernæringsfirma Beanstalk Express, siger nu er det tid til at engagere dine børn i sunde "snack-tivities" og gøre plads til, at de kan lære at elske nærende mad. Med en tredjedel af de amerikanske børn betragtet som overvægtige eller fede, er ændring af dine børns snackvaner et let trin i at reducere deres risiko for vægtforøgelse. Selvom din familie følger a vegansk kost, vil gøre snack tid sjovt for børnene vil gøre vegansk spisning sjovere. Her er fem af Pizzoferratos sunde sommertips til børn.
Skolen er lige ved at være til sommer, hvilket betyder, at dine børn er hjemme, og du har en chance for at trykke på nulstillingsknappen på usunde spisevaner, de måske har fået i løbet af skoleåret. Registreret diætist Deirdre Pizzoferrato, grundlægger af Connecticut-baseret børneernæringsfirma Beanstalk Express, siger
5 tips til sund sommermad til børn
1. Hav en lækker fryser sjov
Mejeribaseret is kan være udelukket om en vegansk kost, men veganske isalternativer kan også have et højt fedtindhold og kalorier. I stedet for frosne godbidder, der købes i butikken, anbefaler Pizzoferrato, der har specialiseret sig i vægtstyring af børn og unge, at engagere dine børn i en super sjov "snack-tivity" med fryser med frugt! “Brug cookie cutters til at skære sjove figurer ud fra et 1 tommer tyk stykke frøfrit vandmelon, indsæt en popsicle stick i bunden, og læg på stanniol og læg den i fryseren! ” Frosne druer eller bær er også en kærkommen sommer behandle.
>> Prøv disse Red Berry Pops
2. Udnyt fuldkornspastaer
Det store udvalg af pastaformer giver denne fuldkornsføde sultne kid appel. "En kop fuldkorns pastasalat kan være en nærende og let snack, og med lidt kreativitet - det kan være meget sjovt," siger Pizzoferrato. “Hav et parti kogt pasta ved hånden, og lad dine børn lave deres egne [pastasnacks] med friske grøntsager, oste, frugt og nødder. Dette er en win-win snack. ”
3. Lager på frisk frugt
Sommeren er den mest rigelige tid på året, når det kommer til næringsfyldte frugter, såsom fersken, bær og meloner. “Leder du efter noget sjovt at lave udendørs med dine børn? Tag dem bærplukning, ”foreslår Pizzoferrato. "Bortset fra det sjove, er det en omkostningseffektiv måde at opbygge god ernæring på at plukke (og fryse) dine egne bær."
>> Nøj! Røde hvide og blå (bær) boller
4. Hold dig sund og hydreret
Disse søde juicebokse kan være din barns yndlingsdrink, men de indeholder ofte lidt rigtig juice og er fyldt med sukker. Pizzoferrato advarer, "Det er vigtigt at holde vores børn hydreret i de varme sommermåneder, men for mange sødede drikkevarer undlader ikke kun at hydrere vores børn, men tilføj mange tomme kalorier, der [kan sætte dem i fare for vægtøgning]. ” Den registrerede diætist anbefaler at begrænse søde drikkevarer til seks til otte ounces a dag. Den bedste kilde til hydrering er vand-kom det i en sjov, genanvendelig flaske, der har et børnevenligt design, og tilsæt en klemme appelsin eller citron for at give vandet en smag.
5. Hold en snackplan
Hvor ofte rode dine børn gennem køkkenet for at få mad, fordi de keder sig? "Medmindre du er Mary Poppins, er det umuligt at holde vores børn underholdt døgnet rundt," indrømmer Pizzoferrato. "Og selvom det er fristende at give efter for hyppige anmodninger om snacks og godbidder, er det vanedannende at spise for at helbrede kedsomhed!" Hun foreslår at sætte a daglig snackplan, som giver struktur og organisation, mens du lærer dine børn sunde spisevaner, såsom mådehold og selvkontrol.
Hvis du har brug for mere hjælp til at forbedre dine børns snackvaner, introducerede Pizzoferratos firma Beanstalk Express for nylig SnackTime Survival Kit, verdens første snack-tivity-spil. SnackTime Survival Kit er en sjov og interaktiv måde at lære børn sunde madvaner på www.beanstalkexpress.com.
Har du brug for sunde snackideer? Grav ind i disse veganske snacks opskrifter!
