Ostede pasta-pølsebage: Den skål, du vil have, inden du træffer nogen beslutninger-SheKnows

Jeg havde helt brug for et trøstende måltid efter at have gjort altafgørende ting i den forgangne ​​weekend, som at åbne gaver og rydde op i alt det julepapir.

Relateret historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total opgradering af klassikeren

Mens det føles som om vores hjem aldrig vil være ryddeligt eller rent igen, fordi børn og bruger cirka 48 minutter på at prøve at gøre rent op hele juleglimtet, for børn (to piger) tog jeg hen til køkkenet for at gøre det, jeg faktisk ved, hvordan man gør: Bag pasta med pølse.

Dette er det ideelle måltid, hvis du mangler tid, men har brug for noget, der ser helt fancy ud og er fuldstændigt mættende. Det er så lækker, fordi fyldet er blandet med en smule grøntsager samt ost og tomatsovs, hvilket virkelig lader pølsen skinne igennem. Den er derefter dækket med mere sauce og mere ost, og så er den endelig klar til dominans.

Fusilli pastabag med opskrift på malet kalkunpølse

Serverer 4

Forberedelsestid: 10 minutter | Bagetid: 15 minutter | Inaktiv tid: 10 minutter | Samlet tid: 35 minutter

Ingredienser:

• 1 (500 gram) æske fusillipasta
• 3 spsk ekstra jomfru olivenolie, delt
• 1 pund formalet kalkunpølse
• Salt og friskkværnet peber, efter smag
• 1 gult løg, tyndt skåret
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 kvist rosmarin
• 1 lille courgette, skåret i tynde runder
• 1 lille gul squash, skåret i tynde runder (du kan også bruge alle andre grøntsager, du har ved hånden - skiver peberfrugter, broccoli -buketter, blomkålsblomster osv.)
• 1 (24 ounce) krukke tomatsauce
• 1/2 kop revet parmesanost, delt

Rutevejledning:

1. Bring en gryde vand i kog. Tilsæt pastaen, og kog efter anvisningerne på pakken.
2. Varm din ovn op til 400 grader F.
3. Smør en bageplade let med kogespray, og sæt den til side.
4. Opvarm 1 spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie i en stor gryde.
5. Knæk kalkunpølsekødet, og kom det i gryden. Krydr kødet med salt og peber, og fortsæt med at koge, til det er gyldent på alle sider.
6. Hæld den fra, og overfør den tilberedte pølse til en skål.
7. Til den samme stegepande tilsættes resten af ​​olivenolien og koges over medium varme.
8. Tilsæt løg, hvidløg og rosmarin, og kog i 1 minut.
9. Tilsæt squashen og den gule squash i skiver. Fortsæt med at koge i 4-5 minutter, eller indtil grøntsagerne er møre, omrør ofte.
10. Rør den kogte pølse og glasset med tomatsovs i. Fortsæt med at koge i 3 minutter.
11. I mellemtiden tømmes pastaen, og den tilsættes i gryden. Rør 1/2 af den revne parmesanost i, og fjern stegepanden fra varmen.
12. Overfør pastablandingen til den tidligere tilberedte bageplade.
13. Glat toppen, og drys med den resterende ost.
14. Bages i 15 minutter.
15. Tag fadet ud af ovnen, og lad det stå i 5-10 minutter.

Mere komfort mad opskrifter

Langsom komfur frikadelle suppe - din foretrukne pastaret, nytænkt
Cremet vegansk mac og ingen ost vil narre selv de største mejerielskere
Virksomhedsværdig komfortmad: Cremet butternut-pancetta pappardelle