Andre grøntsager kan komme og gå, men grønkål er kommet for at blive.
Hvad er der ikke at elske ved grønkål? Det er et ernæringsmæssigt kraftcenter, utroligt alsidigt og selvfølgelig lækkert. Uanset om du bruger lacinato eller krøllet, lilla eller rødt blad, er disse 25 grønkålsopskrifter bevise at grønkål er konge.
1. Kale frittata opskrift
Du vil føle dig godt tilpas med din dag, når du starter den med en sund dosis grønkål.
2. Grønkål og karameliseret løgfyldningsopskrift
Beklager, komfur top, men din fyld har intet på denne læskende skål.
3. Opskrift på krydret hvidløgskål
Hvem vidste, at grønkål kunne være så vanedannende? I ovnen, det bliver lige så sprødt og lækker som kartoffelchips, uden skyld.
4. Kale Cæsar salat opskrift
Cæsarsalatdressing pakker et kraftigt slag, og grønkål er dens perfekte modstander.
5. Opskrift på rå grønkål og grapefrugtsalat
Tang af grapefrugt er det perfekte supplement til denne sultne grønne, mens ristede pinjekerner tilføjer en dejlig crunch til denne salat.
6. Spaghetti med braiseret grønkål og valnødder opskrift
Grønkål og nudler floker sig sammen denne pastaret, ledsaget af et brusebad af friskbarberet parmesan og sprøde valnødder.
7. Osteagtig, cremet grønkålsdip med pitabrødsopskrift
Um, savle! Denne levende grønne dukkert er som pestos sexede storebror.
8. Grillet grønkål og pancetta risotto opskrift
Risotto behøver ikke at handle om osten; her tager grønkål rattet.
9. Opskrift på grønkålsbrød med pizza
Disse er den perfekte snack til spilaften eller filmaften. Du vil ikke engang gå glip af den faux nacho -ost.
10. Pasta opskrift på hvidløgskål
Det her pastaretter beviser, at grønkål og hvidløg er en tændstik i himlen; soltørrede tomater tilføjer et behageligt sødt og surt kontrapunkt.
11. Kale-pesto pizza opskrift
Hvis der er grønkål på pizzaen, det betyder, at det er sundt, ikke?
12. Opskrift på ostebacon og grønkålskartofler
Billede: Klem Yum
Det er rart at se en god grøntsag som grønkål blive så darn fræk. Smelteost, røget bacon, ristet kartoffel - skal jeg sige mere?
13. Osteagtig grønkål og kalkunfyldte zucchinibåde opskrift
Billede: Green Lite Bites
Mad-i-en-båd er altid sjovere at spise, især når det involverer osteagtig grønkål.
14. Opskrift på flødekål
Billede: Muskatnødplejer
Hvem har nogensinde sagt, at grønkål ikke kunne være overbærende? Denne drømmende flødekål beviser, at grønkål kan være alt, hvad den vil være.
15. Grønkål "carbonara" opskrift
Billede: Stonesuppe
Hvis du går ned i kulhydrater, så smid pastaen til lidt grønkål i denne luksuriøse carbonara.
16. Smadret hvid bønne og grønkål quesadillas med cremet grilldip opskrift
Billede: Løb til køkkenet
Denne quesadilla er protein- og fiberfyldt takket være hvide bønner og grønkål og er toppet med en cremet, yoghurtbaseret grillsauce.
17. Ristet hvidløgskål hummus opskrift
Billede: Den ristede rod
Hummus er en fest vigtig, men vi bliver alle nogle gange trætte af almindelige ting. Tilføj lidt farve og noget større smag til din næste portion hummus takket være grønkål og ristet hvidløg.
18. Spicy pølse, kartoffel og grønkålssuppe opskrift
Billede: Den Candid Appetite
Denne hyggelige suppe er den perfekte ting til at afværge vinterens kulde.
19. Opskrift på sød kartoffel, grønkål og rejer
Billede: Primavera Køkken
Den bedste del af denne unikke rejer, grønkål og søde kartofler? Den er klar på 30 minutter eller mindre.
20. Ingefær oksekød, champignon og grønkål omrøring
Billede: Giv mig noget ovn
Oksekød op din næste omrøring med grønkål. Grønkål er en god mulighed i stir-fries, fordi den ikke bliver sumpet som spinat og kan tåle dristige asiatiske smag.
21. Grønkål og rosenkålssalat med bacon og pecorino opskrift
Billede: Sukker og nåde
Veggies-of-the-moment grønkål og rosenkål gør ganske A-liste par i denne blændende ret.
22. Super-osteagtig grønkål og ristet pasta med rød peberfrugt
Billede: Bager af natur
Bitterkål og sød rød peber er den perfekte folie til masser af cremet, smeltet ost i denne pastabagning.
23. Vegansk, oliefri, osteagtig avocado-naan med hvidløgskål og agern squash opskrift
Billede: Vegansk Richa
Boost dit helbred med denne veganske, oliefri naan, toppet med en visuelt fantastisk kombination af grønkål og orange agern squash.
24. Grønkål og vild ris gryderet opskrift
Vilde ris og grønkål er den perfekte kombination til at bat din vinterblues. Hele korn og grønne grøntsager giver dig de næringsstoffer, du har brug for for at føle dig godt til foråret.
25. Grøn detox suppe opskrift
Alle skal have en grøn suppe i deres arsenal, og denne er svær at slå. Grønkål, grønt, urter og hvidløg samles for at skabe et ernæringsmæssigt kraftværk, der er lige så velsmagende som det er sundt. Spise op!
Mere sund mad
22 DIY nødder smør opskrifter til sund snacking
Citrus veggie fajitas med rosenkål
3 indiske linsedalssupper, der føjer til din komfort madrotation
