Lav en stor portion hjemmelavet granola og behold den ved hånden til en solid morgenmad hvirvlet ind i vegansk yoghurt eller gennemblødt med mælkefri mælk. Granola kan også drysses på pandekagedej, efter at den er hældt på risten.

Lav en stor portion hjemmelavet granola og behold den ved hånden til en solid morgenmad hvirvlet ind i vegansk yoghurt eller gennemblødt med mælkefri mælk. Granola kan også drysses på pandekagedej, efter at den er hældt på risten.
Lav en stor portion hjemmelavet granola og behold den ved hånden til en solid morgenmad hvirvlet ind i vegansk yoghurt eller gennemblødt med mælkefri mælk. Granola kan også drysses på pandekagedej, efter at den er hældt på risten.

Relateret historie. Strawberry Basil Jam i en syltetøjsmaskine

Kokos Granola

Gør cirka 6 kopper

Ingredienser:

t
• 1/2 kop brunt sukker

t

• 1/4 kop vand

t

• 3 spsk smeltet vegansk smør

t

• 1 spsk ren vaniljeekstrakt

t

• 3 kopper havregryn

t

• 1/4 kop hvedekim

t

• 1/2 kop usødet strimlet kokos eller kokosflager

t

• 1/4 kop skiver mandler

t

• 1/4 kop sesamfrø

Rutevejledning:

t
1. Forvarm ovnen til 350 grader F.

t

2. I en stor skål blandes brunt sukker, vand, smør og vanilje.

t

3. Tilsæt de resterende ingredienser og rør det godt sammen.

t

4. Fordel blandingen på en stor bageplade med kant. Bages i 15 til 20 minutter under omrøring lejlighedsvis.
click fraud protection

t

5. Granola er klar, når den er let brunet.

t

6. Lad afkøle helt og opbevar i en lufttæt beholder.

Mere lækkert veganske morgenmad opskrifter!