Fajitas er en fantastisk middagsret, der let kan laves derhjemme. Tænk ikke kun på denne ret som restaurant. Vi har en simpel slow cooker opskrift, som hele din familie vil elske.
Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce
Kyllingefajitas behøver ikke kun at være et restaurantmåltid. Selvom denne version måske ikke kommer ud på en sydende tallerken, er den stadig lige så lækker. Vi lavede dem i slow cookeren, og efter 8 timer blev vi belønnet med perfekt tilberedt og krydret middag. Varm nogle tortillas op, og måltidet er færdigt.
Langsom komfur kylling fajitas opskrift
Serverer 4-6
Ingredienser:
- 1 pund udbenet kyllingebryst uden hud
- 1 stort gult løg, skåret i skiver
- 1 grøn paprika, frøet og skåret i skiver
- 1 gul peberfrugt, frøet og skåret i skiver
- 1 rød peberfrugt, frøet og skåret i skiver
- 1 pakke tacokrydderier
- 2 tsk chipotle chilipulver
- 1 (12 ounce) kan brændte tomater i tern
- 1 (4 ounce) dåse grønne chili i tern
- 1-2 ternede chipotle peberfrugter i adobo sauce (valgfrit, disse er krydret)
- Mel- eller majstortillas
- Valgfri pålæg: creme fraiche, ost, guacamole, salat og tomater
Rutevejledning:
- Tilsæt kyllingebryst i en 6 liter langsom komfur og top med løg, peberfrugter, tacokrydderier, chipotle chilipulver, tomater i tern, grønne chili og eventuelt chipotle peber.
- Dæk langsomt komfur til og kog på lavt i 8 timer.
- Når kyllingen er færdigstegt, blandes den og serveres med tortillas og toppings.
Flere slow cooker opskrifter
Langsom komfur kylling tacos
Italiensk slow cooker trak kyllingeskydere
Slow cooker Buffalo chicken sliders