Jeg er en fanden efter køkkengrej, især bagegrej, der giver mig endnu en måde at lave mine yndlings high-carb godbidder. Da jeg ikke er stor til at stege, elsker jeg mine Wilton Donut Pander, som giver mig mulighed for at lave et dusin donuts i ovnen - ingen rodet varm olie kræves. Tilføjelse af kinesisk 5-krydderipulver til min doughnutdej giver en usædvanlig og velkommen smag, du bare ikke kan finde i en doughnutbutik.
Jeg er en fanden efter køkkengrej, især bagegrej, der giver mig endnu en måde at lave mine yndlings high-carb godbidder. Da jeg ikke er stor til at stege, elsker jeg min Wilton Donutpander som giver mig mulighed for at lave et dusin donuts i ovnen - ingen rodet varm olie kræves. Tilføjelse af kinesisk 5-krydderipulver til min doughnutdej giver en usædvanlig og velkommen smag, du bare ikke kan finde i en doughnutbutik.
Bagte veganske donuts med 5 krydderier
Udbytter 12
Ingredienser:
-
t
- 1 kop mel til alle formål
- 1/2 kop granuleret sukker
- 1-1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1 tsk kinesisk 5-krydderipulver
- 1/2 kop almindelig soymælk
- 1/2 tsk æblecidereddike
- Forberedt Ener-G til ækvivalent med 1 æg
- 1/4 kop vegansk smør
- 1 tsk ren vaniljeekstrakt
- Superfint sukker til drys
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F. og sprøjt to 6-count doughnutpander med madlavningsspray.
- I en stor skål piskes mel, sukker, bagepulver, salt og 5 krydderier sammen.
- I en lille gryde over medium-lav varme kombineres sojamelk, eddike, ægerstatning og smør. Kog, omrør ofte, for at smelte smør. Overophed ikke.
- Tilsæt sojamælksblanding til melblandingen og rør indtil ingredienserne lige er kombineret.
- Fordel dejen mellem doughnutforme.
- Bages i 12 til 14 minutter, eller indtil en kagetester kommer ren ud.
- Vend pander over en rist.
- Drys med superfint sukker eller lad dem køle af og dryp med din yndlings veganske glasur.
t
t
t
t
t
t
t
Mere velsmagende veganske morgenmad opskrifter!
