Sådan laver du en let, sund og frugtfyldt snack efter skoletid-SheKnows

instagram viewer

De rigtige værktøjer og ingredienser gør forberedelse af efterfølgende snacks let!

t

t nogensinde haft en af ​​de dage, hvor du bare gik, gik, gik, hele dagen lang, fra det ene minut til det næste?

Relateret historie. Costcos Mini S'mores er den perfekte sommersnack sent på aftenen

t ved jeg. Hver dag, ikke?

t jeg hører dig.

t Jeg havde en af ​​de særligt vanvittige travle dage for nylig, og da jeg løb fra sted til sted I løbet af dagen forsøgte jeg at finde ud af, hvad jeg muligvis kunne give mine børn til en sund efterskole mellemmåltid.

t Jeg stoler på vores efterskole snacks til to formål: Først og fremmest sulter ungerne, når de kommer ind det meste af tiden og har brug for en afhentning. For det andet er efterskolen i vores hus normalt også dagens dessert, da jeg forsøger ikke at lave desserter om natten for ofte. Jeg kan ikke lide, at børnene går i seng med fuld mave.

t Selvom det er dessert, forsøger jeg stadig at holde snacksene med lavt fedtindhold og lavt sukkerindhold så ofte som muligt.

t Så på denne dag, da jeg kørte rundt, ødelagde jeg min hjerne og forsøgte at tænke på, hvordan jeg havde tid til at tage en sund snack efter skole, før alle kom hjem. Langsomt kom det dog sammen i mit hoved, da jeg indså, at jeg havde masser af gode ingredienser derhjemme og masser af værktøjer til at gøre snack -tilberedningen hurtig og let. Jeg vidste også, at jeg havde Mott's Fruit Punch Rush og Mott's Wild Grape Surge, to af deres nyeste juicesmag, der har 40 procent mindre sukker end frugtsaft og ingen kunstige sødestoffer. Mott er et navn, jeg kan stole på, og jeg vidste, at børnene ville blive spændte på at se deres nye yndlingssmag sammen med en lækker snack.

t

t Da jeg kom hjem, greb jeg to æsker sukkerfri, instant banan-smagspudding og tilsatte 2-3/4 kopper mælk. Jeg har for nylig købt en stavblender, der også fulgte med en piskeris, og mit liv har ikke været det samme siden. På denne dag var jeg så taknemmelig, at jeg bogstaveligt talt kunne piske denne budding op og sætte den lige ind i køleskabet for at slappe af.

t

t Jeg brugte min tunge kagerulle til at knuse nogle graham -kiks til fine smuler. Jeg forestillede mig en hurtig og let snack, der ligner en banancreme -tærte, men ikke helt så formel.

t

t Jeg forsøger altid at gøre mine snacks så sunde som muligt, selvom det betyder at snige lidt ekstra frugt og grønt ind, når jeg kan. Til denne snack brugte jeg min bananskive til at forberede tre hele bananer. Da jeg havde dem skåret, begyndte jeg at lægge mine ingredienser på lag: graham cracker-krummer på bunden, skiver bananer derefter, alle dækket af den sukkerfri bananpudding.

t

t Fra start til slut tror jeg, at min snack-tilberedning efter skoletid ikke tog mere end 20 minutter. Da min ældste datter kom hjem fra skolen, kogte snacken i køleskabet, og vi kunne få alt sat op til hendes yngre søsters ankomst lidt senere. Min sjove, nye banan efterskole snack fik alle tommelfingre op fra pigerne, og de spiste Mott's Wild Grape Surge og Fruit Punch Rush juicedrikke! Jeg var også glad, for selvom min snack var lækker, var den lav i sukker og fyldt med frugt!

tSelvom alt indholdet på SheKnows.com afspejler vores eksperters ærlige meninger, sponsorerede Mott's dette indlæg.