Disse vaffel-, milkshake- og klæbrige opskrifter er inspireret af de altid populære snack-churros. Hver opskrift er stærkt belagt med kanelsukker.
1
Churro vafler opskrift
Disse vafler laves enkle ved hjælp af en blanding. De er belagt med masser af kanelsukker og klar til at spise på få minutter. Disse churro-vafler er den perfekte morgenmad i sidste øjeblik og vil helt sikkert blive et hit.
Serverer 4
Ingredienser:
- 2-1/2 kopper Krusteaz kærnemælk komplet pandekageblanding
- 1-1/4 kopper koldt vand
- 2 spsk vegetabilsk olie
- 1/2 kop smør, smeltet
- 1/2 kop hvidt sukker
- 1-1/2 tsk kanel
- Flødeskum og jordbær (valgfrit)
Rutevejledning:
- Forvarm dit vaffeljern, og sprøjt det med nonstick -madlavningsspray.
- I en mellemstor skål kombineres pandekageblandingen, vand og olie. Rør indtil kombineret.
- Hæld dejen i det forvarmede vaffeljern, og følg vaffeljernets anvisninger for at lave 4 vafler i fuld størrelse.
- I mellemtiden smeltes smørret i en skål, og i en anden skål kombineres hvidt sukker og kanel.
- Skær hver vaffel i de 4 segmenter, der er skabt af vaffeljernet.
- Dyp hvert segment ned i smørret. Ryst det overskydende af, og dypp derefter begge sider af den smørede vaffel i kanelsukkerblandingen. Ryst det overskydende af.
- Pynt eventuelt med flødeskum og jordbær.
- Nyd med det samme.
2
Churro poppers med karamel dipping sauce opskrift
Disse churro poppers er fyldt med skumfiduser, der bliver cremede og smelter, når de bages. Masser af kanel og sukker dækker disse dejbid, og en lækker, cremet karamel dipping sauce fuldender denne lækre godbid.
Serverer 10
Ingredienser:
- 1 pakke kærnemælkskiks
- 1/2 kop smør, smeltet
- 1 kop hvidt sukker
- 3 tsk kanel
- 30 miniature skumfiduser
- 4 spsk smør
- 1/2 kop brunt sukker, pakket
- 1/3 kop tung piskefløde
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Sprøjt en muffinsform med nonstick -kogespray, og stil den til side.
- Åbn kiksene, og flad dem hver med din hånd.
- Dyp hver kiks i det smeltede smør for at belægge begge sider.
- Ryst det overskydende smør af.
- I en separat skål kombineres hvidt sukker og kanel.
- Dyp hver smurt kiks i sukker-og-kanelblandingen, indtil den er helt dækket. Ryst det overskydende af.
- Læg 3 miniature skumfiduser i midten af hver kiks.
- Fold kiks rundt om skumfiduser, og kniv til en kugle.
- Læg bolden (sømmen nedad) i den smurte muffinform.
- Bages i 10 til 13 minutter eller indtil den ikke længere er dejlig.
- I mellemtiden kombineres smør og farin i en lille gryde over medium-lav varme. Rør rundt, indtil smørret er helt smeltet, og det brune sukker er godt kombineret. Rør den tunge piskefløde i, og fortsæt med at røre, indtil det er helt kombineret. Tilsæt vaniljeekstrakt.
- Fjern fra varmen. Hvis du ikke serverer det med det samme, skal du lægge popperne i en genlukkelig beholder og i køleskabet. Saucen tykner, når den afkøles.
3
Churro milkshake opskrift
Denne milkshake kan piskes sammen på få minutter og er den perfekte forfriskende drink på en varm sommerdag.
Serverer 1
Ingredienser:
- 2 kopper vanilleis
- 1/3 kop sødmælk
- 3 spsk Torani kanel vaniljesirup
- 1/8 tsk kanel
- Ekstra kanel og et maraschino -kirsebær til pynt (valgfrit)
Rutevejledning:
- I en blender kombineres vaniljeis, sødmælk, kanel vaniljesirup og kanel.
- Blend indtil det er fuldstændig kombineret.
- Hæld i et glas, og pynt eventuelt med ekstra kanel og et maraschino -kirsebær.
- Nyd med det samme.
Flere Cinco de Mayo -ideer
Individuel opskrift på 7 lag dips
Sådan laver du majstortillaer fra bunden
3 Opskrifter til en Cinco de Mayo -fest