Når jeg kommer hjem fra arbejde, er alt, hvad jeg vil gøre, at ligge, se fjernsyn og slappe af. Åh, du også? At lave aftensmad er det sidste, vi har lyst til at gøre i slutningen af dagen, men når vores maver begynder at knurre, hvad gør vi så?
Nogle gange tyer vi til takeaway - bestiller sushi, kinesisk mad eller pizza. Det er enkelt og let, og det smager godt, men ulempen er, at det hele hurtigt kan tilføre sig. Heldigvis for dig kan du få de samme madretter, du elsker, uden at bestille hele tiden. Vi har fundet på fem lækre, sunde og hurtige asiatisk-inspirerede opskrifter, der vil brænde din take-off besættelse hele ugen lang.
I denne madplan laver du en simpel jordnøddesauce, du kan bruge i to forskellige retter. Du kan pynte almindelige Jane-nudler, eller du kan bruge den som en marinade til kyllingebryst. Du finder også to asiatiske salatopskrifter med super simple dressinger og solide ingredienser.
Det bedste er, at du spiser middag på bordet på under 10 minutter. Vi ved, at du kan lide lyden af det.
Målet med denne madplan er at spise sundere, når og hvor du kan samt spare penge på middagen. Med disse fem opskrifter gør du netop det.
Mere:Sådan laver du filippinsk grillspyd - ingen grill påkrævet
Madplan for ugen
- Kylling i krydret peanutsauce
- Sesam- og peanutnudler
- Stegte nudler med rejer og grøntsager
- Asiatisk rejesalat
- Asiatisk salat med sesamdressing
Liste over madplaner:
- 8 kyllingebryst uden ben, uden hud
- brunt sukker
- Jordnøddesmør
- sesamolie
- Soya sovs
- Stærk sovs
- Hvidvinseddike
- 3 limefrugter
- Salt
- Peber
- sesamfrø
- 2 (16 ounce) pakker risnudler
- Koriander
- 2 kopper stege grøntsager (broccoli, peberfrugt, løg, gulerødder osv.)
- Olivenolie
- Hvidløgsfed
- 1-1/2 pund rejer
- 1 mango
- 2 avocado
- Spinat
- Balsamico eddike
- Ingefær
- 1 grapefrugt
- Sesam tahini
Hvis du kun laver aftensmad til en, kan du kun købe en pakke på 16 ounce risnudler, hvilket vil være nok til to opskrifter-sesam- og peanutnudelopskriften samt de stegte nudler med rejer og grøntsager.
Mere:14 filippinske retter, alle bør vide om
Du har også kun en portion jordnøddesauce til kyllingopskriften og sesamnødderne, hvis du kun laver aftensmad til dig selv. Lav kyllingen mandag aften (brug kun halvdelen af peanutsovsen, sæt den i køleskabet, og brug den på tirsdag i sesam- og peanutnudelopskriften).
Du kan også skære ned på den mængde kylling, som kyllingen i krydret jordnøddesauce kræver.
Næste: Kylling i krydret jordnøddesauce opskrift
En version af denne artikel blev oprindeligt offentliggjort i maj 2016.
