Cappuccino -muffins med chokoladestykker - SheKnows

Kaffe og chokoladeparret perfekt, men kombineres ikke ofte til en muffin.

Disse muffins er enkle at lave, og de er fyldt med rig kaffe og chokoladesmag. Hvis du vil forkæle dig selv, har du en af ​​disse til morgenmad med en skummende latte!

Relateret historie. Dette bedst sælgende Amazon-kaffetilbehør gør det let at have gode latte og cappuccinoer derhjemme

Cappuccino muffins med chokoladestykker

Opskrift tilpasset fra The Kitchy Kitchen

Udbyder 1 dusin

Ingredienser:

• 2 kopper universalmel
• 1/2 kop sukker
• 1/4 kop brunt sukker
• 2 tsk bagepulver
• 1/2 tsk stødt kanel
• 1/2 tsk salt
• 1 kop mandelmælk
• 2 spsk espressopulver
• 4 ounce usaltet smør, smeltet
• 1 æg
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 kop mælkechokoladechips

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F.
2. I en skål kombineres mel, sukker, bagepulver, kanel og salt. Sæt til side.
3. I en anden skål kombineres mælk og kaffegranulat, indtil kaffe opløses.
4. Tilsæt smør, æg og vanilje. Rør i de tørre ingredienser, indtil det er kombineret. Fold forsigtigt mælkechokoladechipsene i.
5. Fyld papir-foret muffin kopper to tredjedele fuld. Bages i 17-20 minutter, eller indtil en kagetester indsat i midten kommer ren ud. Afkøl i 5 minutter, fjern derefter muffinsene fra gryden og afkøl på en rist.

Flere muffinsopskrifter

Glasureret citronvalmue -muffinsopskrift
Græskar muffins
Rørægmuffins