One-dish wonder: Sprød stegt kylling med mango og citron-SheKnows

Hvordan laver du aftensmad på den mest forenklede og lette måde, mens du stadig får det til at smage som en million dollars? One-pot undren. Denne opskrift på stegt kylling med mango og citroner vil rulle dig ind ved første bid.

Relateret historie. Jamie Olivers Feta -opskrift giver TikTok Pasta et løb for sine penge

Når livet giver dig citroner, skal du lave kylling. Vent, hvad?

Jeg gik til butikken og købte citroner og mango, men det eneste jeg tænkte på var denne ristede kyllingopskrift. Denne ret er perfekt til min familie, fordi jeg kan smide alt sammen og lade ovnen bage portionen. Den er fyldt med smag, og saften kombineret med vinen får bare denne kylling til at falde fra hinanden ved benet. Dette er en opskrift, der vil være en ny favorit om natten.

Sprød stegt kylling med mango og citron opskrift

Serverer 3-4

Ingredienser:

• 1 tsk olivenolie
• 2 pund kyllingelår, med skind på
• 1/2 tsk salt
• 1/2 kop pinot grigio
• 1 kvist rosmarin, hakket
• 1 citron, skåret i skiver
• 1 mango, skåret i skiver

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 450 grader F.
2. Til en jernpande tilsættes olivenolie, og kyllingen lægges derefter i gryden.
3. Drys kyllingen generøst med saltet, og hæld derefter vinen i.
4. Top hvert kyllingelår med rosmarin og citron.
5. Bag i ovnen i 30 minutter, og tilsæt derefter mangoskiverne.
6. Fortsæt med at bage i yderligere 5 minutter, og skru derefter op for varmen til at stege og bag i yderligere 3 til 5 minutter for at sprøde huden.

Flere one-pot vidundere

Hvidløg-citron kyllingebag opskrift
One-skillet fersken skomager opskrift
Cremet kylling og vild ris -suppe opskrift