Lav Elizabeth Chambers Hammer’s havsalt jordnøddesmørstænger - SheKnows

Vores imaginære BFF Elizabeth Chambers Hammer, medejer af Fuglebageri og gæstedommer på Food Network’s Cupcake Wars, er tilbage med endnu en dessert, man ikke må gå glip af: Havsalt jordnøddesmørstænger. Et luftigt, salt-sødt jordnøddesmørfyld fylder en jordnøddesmørkageskare, og derefter topper et chokoladelag det hele. Det er en familieopskrift, hun kan lide til ferien, men vi er ret sikre på, at vi kan komme med en undskyldning for at lave disse barer når som helst på året.

Relateret historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total opgradering af klassikeren

Mere:Stjæl dine imaginære BFF Elizabeth Chambers strålende Halloween -festtriks

Havsalt jordnøddesmørstænger opskrift

Ingredienser:

Til stangen

• 1/4 kop universalmel
• 1 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 1/2 kop smør, stuetemperatur
• 1/4 kop plus 1 spsk lysebrunt sukker, pakket
• 1/4 kop plus 3 spsk granuleret sukker
• 1/4 kop plus 3 spiseskefulde cremet jordnøddesmør
• 1 stort æg, stuetemperatur
• 1 tsk vanilleekstrakt af høj kvalitet

Til topping

• 1/4 kop plus 2 spsk usaltet smør, stuetemperatur
• 1 kop halv-sød chokoladechips

Mere: Tag din saltede karamelbesættelse til de yderste grænser med disse desserter

Rutevejledning:

Til stangen

1. Forvarm ovnen til 275 grader. I en stor skål sigtes mel, bagepulver og salt sammen. Sæt til side.
2. I skålen med en røremaskine, der er udstyret med padleudstyret, piskes smør, farin og granulat sammen til det er let og luftigt, cirka 2 minutter. Tilsæt jordnøddesmør og pisk, indtil det er kombineret.
3. Tilsæt langsomt æg og vanilje og bland indtil blandet. Tilsæt melblandingen ved lav hastighed, og bland den helt.
4. Tryk på dejen jævnt på en smurt 8 x 13 tommer arkform. Bages i 5 til 7 minutter. Lad afkøle.

Til fyldet

1. I den store skål med en mixer, flød smør, pulveriseret sukker, jordnøddesmør, havsalt, vaniljeekstrakt og kraftig fløde sammen til det er luftigt. Fordel jordnøddesmørfyldet jævnt over den forbagte stangbund.

Til topping

1. Smelt smør og chokolade i en lille gryde, ved middel varme, til det er glat. Fordel jævnt over jordnøddesmørfyldet ved hjælp af en forskudt spatel. Lad afkøle. Skær i 3-tommer firkanter.

Mere:20 desserter, der bruger alle de ødelagte stokke