Boozy mini chokolade Bundts får et smagsforøg fra irsk stout - SheKnows

Chokolade og stout giver en rig og fugtig kage, der er svær at modstå selv uden glasuren. Men den dekadente flødeostglasur dryppet oven på hver lækker mini Bundt gør ikke ondt.

Relateret historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total opgradering af klassikeren

Flødeostglasurens lyse farve er det perfekte medium til grønne candy drysser, der tilføjer festlig charme til St. Patrick's Day til disse irske øl-infunderede godbidder.

Og da denne opskrift laver fem minikager, er de perfekte til deling.

Eller måske vil du gemme dem alle for dig selv ...

Mini Guinness dobbelt chokolade Bundt kager med flødeost glasur opskrift

Opskrift tilpasset fra Hersheys

Udbytter 5

Forberedelsestid: 20 minutter | Bagetid: 35 minutter | Inaktiv tid: 50 minutter | Samlet tid: 1 time 45 minutter

Ingredienser:

Til Bundt -kagerne

• 1 kop granuleret sukker
• 1 kop mel
• 1/4 kop plus 2 spsk usødet kakaopulver
click fraud protection
• 3/4 tsk bagepulver
• 3/4 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 1 æg
• 3/4 kop Guinness stout
• 3 spsk rapsolie
• 1/4 kop kogende vand
• 2 spsk smør, blødgjort eller kogespray (til smøring af mini Bundt -pander)
• 5 spsk chokoladesirup
• Grønt slik drysses

Til flødeostglasur

• 4 ounce flødeost, blødgjort
• 1 kop pulveriseret sukker
• 4 spsk mælk

Rutevejledning:

Til Bundt -kagerne

1. Varm ovnen til 350 grader F.
2. Smør generøst indersiden af ​​hver mini Bundt -pande med smør eller kogespray. Sæt til side.
3. Tilsæt en sukker, mel, kakao, bagepulver, bagepulver og salt til en mellemstor skål. Røre rundt.
4. Tilsæt æg, Guinness og olie i en stor blandeskål. Slå på medium hastighed i 1 minut.
5. Skift hastigheden til lav, tilsæt langsomt de tørre ingredienser, og slå derefter på medium hastighed, indtil ingredienserne er inkorporeret.
6. Tilsæt det kogende vand, og pisk i cirka 1 minut mere.
7. Hæld dejen i Bundt -gryderne, og fyld dem cirka 1/4 fuld.
8. Dryp chokoladesovsen oven på dejen.
9. Tilsæt derefter den resterende dej til Bundt -gryderne, og sørg for at fylde dem kun 3/4 i alt.
10. Bages i cirka 30 - 35 minutter, eller indtil en tandstikker, der er indsat i kagerne, kommer tør ud.
11. Lad kagerne køle helt af i bageformene.
12. Fjern meget forsigtigt hver kage fra formen, så kagenes form, især hvad der vil være toppen af ​​hver kage, er intakt.
13. Dryp flødeostglasur oven på 1 af kagerne, og tilsæt straks candy dryssene, så de klistrer fast. Gentag for de resterende kager.

Til flødeostglasur

1. Tilsæt flødeost, flormelis og mælk i en blandeskål. Pisk sammen til den er cremet og lige tynd nok, så den drypper oven på kagerne.

Flere Guinness dessertopskrifter

Guinness isflåd
Guinness brownies
Mørk chokolade Guinness cupcakes

Efterlad en kommentar