Kraft Singles -pakken hævder ikke at have kunstige konserveringsmidler eller smagsstoffer. Men det nævner ikke noget om andre usmagelige ingredienser.
I denne uge skulle en kvinde i Ellisville, Mississippi lave sine børnebørn til en sandwich, men fundet glasskår i hver af osteskiverne.
CHUNKY STYLE: Mississippi -kvinde gør ubehageligt fund i singler med Kraft Cheesehttp://t.co/5F867oNLDUpic.twitter.com/FWVUACQEj4
- WLBT 3 på din side (@WLBT) 25. marts 2015
Farvet ost er ikke nyt for Kraft, som de tilbagekaldte kasser med Velveeta -ost solgt på Walmart -steder i 12 stater sidste år. Bare i sidste uge tilbagekaldte Kraft over 200.000 kasser med den originale smag Mac og ost for at indeholde metalstykker. Kraft er blevet kontaktet for en erklæring, men har endnu ikke svaret.
OPDATERING:Kraft har udsendt en erklæring forklarer, at det, der ser ud til at være glasskår, faktisk er naturligt forekommende laktosekrystaller eller fosfatkrystaller. De forklarer:
"Indimellem finder folk noget, der ligner glas på overfladen af deres ost, der faktisk enten er laktosekrystaller eller fosfatkrystaller. Laktosekrystaller dannes fra de naturlige sukkerarter, der findes i mælk, og fosfatkrystaller dannes fra fosfatet emulgator, en ingrediens, vi bruger til at hjælpe med at binde osten sammen - det er det, der giver den den ooey gooey smelte folk elsker. Når der er for meget laktose eller fosfat i osten, eller hvis osten mister for meget fugt, kan der dannes krystaller og se ud til at ligne glas. Vi har en simpel test, vi udfører for at bekræfte, at partiklerne er laktose- eller fosfatkrystaller. Vi fjerner en krystal fra osten, og vi nedsænker den i kogende vand. Vi hvirvler vandet rundt om krystallen i flere minutter. Hvis krystallerne er fra lactosen eller fosfatemulgatoren, vil de opløses i det kogende vand. Glas derimod opløses ikke. Selvom der ikke er noget i vejen med at spise fosfatkrystaller, og de ikke får nogen til at blive syge, kan de skabe en ikke tiltalende tekstur, så vi anbefaler det ikke. Vi vil aldrig have, at vores fans har en dårlig oplevelse med vores produkter, og fosfatkrystaller er bestemt ikke, hvad de ville forvente eller fortjene af vores ost. Forbrugere, der ser krystaller i enhver Kraft -ost, bør kontakte os, så vi kan undersøge og give en refusion. ”
Flere madnyheder
Amy's Kitchen -produkter tilbagekaldes på grund af mulig listeria -forurening
Kraft udsteder stor Mac & Cheese -tilbagekaldelse - marker dine bokse
6 måder The Den fra Denny's kan vinde tusindårs hjerter
